Интернет Бродилкин• 10 марта 2021
Щука! Хелп! Девочки, что приготовить из щуки?
Впервые мне досталась щука целая, замороженная. Надо что-то приготовить.
А у меня нет подобного опыта.
В сети рецепты есть, но я растерялась
А у меня нет подобного опыта.
В сети рецепты есть, но я растерялась
показать весь текст
автор
Интернет Бродилкин
• 10 марта 2021
Ответ дляЖертва интернета
Перекручиваю филе щуки, сало, батон . Жарю лук и морковь и тоже перекручиваю в фарш. Перец, соль и желток яичный. Белок чуть взбиваю вилкой и жарю в нём котлеты ( только котлеты смазываете прям ладошками белком). Они получаются в белке идеально ровные.
Благодарю!
автор
Интернет Бродилкин
• 10 марта 2021
Ответ дляБерюковна
Маслица в котлеты добавьте сливочного, чтобы сочные были
Принято!!
автор
Интернет Бродилкин
• 10 марта 2021
Ответ дляПодкустовый выползень
Перекрутите щуку в мясорубке 2 раза, чтоб измельчить все кости, добавьте лук, батон, яйцо, черный перец молотый, соль и молотый лавровый лист, он убирает запах рыбы, котлеты получаются обалденные
Спасибо за совет
Петриківна• 10 марта 2021
Намазать смесью соли , перца, давленного чеснока и растительного масла, выпотрошить перед этим. Сделать порционные разрезы на спине и вставить дольки лимона, завернуть в фольгу и запечь в духовке.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу