sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff

Советчица - Еда, Кулинария - Десерты
anonim_73
Алиса в стране Советчица• 22 декабря 2013

Куда деваете белки?

Готовлю хворост, остались белки, расскажите что делаете, какую выпечку?
P.S. -БЕЗЕ  не предлагать)))  хочется чего то новенького
спасибо!
показать весь текст
44 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
noavatar
поваренок• 22 декабря 2013
31
Ответ дляГоспожа Белладонна
Погуглите бисквит ’пища ангелов’, он полностью на белках
О! Я не решилась Ангела предложить. Он не из ’несложно’, но оно того стоит! Вот рецепт, если что http://vkusnjashka.mybb2.ru/viewtopic.php?t=487


anonim_73
автор Алиса в стране Советчица • 22 декабря 2013
32
Ответ дляСоня-сонятко
ДА!!! Точно! Спасибо! А то ’’что-то с памятью моей’’)))
посмотрела,мне такое не осилить красота невероятная))) спасибо
anonim_73
автор Алиса в стране Советчица • 22 декабря 2013
33
Ответ дляМалая Налегке
макаруны
рецепт? макаруны...
anonim_73
автор Алиса в стране Советчица • 22 декабря 2013
34
Ответ дляповаренок
О! Я не решилась Ангела предложить. Он не из ’несложно’, но оно того стоит! Вот рецепт, если что http://vkusnjashka.mybb2.ru/viewtopic.php?t=487
спасибо, ща буду изучать но готовить уже завтра, сегодня чак чак и хворост осилила)))
а поделитесь рецептом зефира,моя детвора любит и все же там есть белки или нет? девочки выше пишут что есть)))
спасибо
anonim_73
автор Алиса в стране Советчица • 22 декабря 2013
35
Ответ дляdergus
вот еще часто делаю, у меня 4 белка уходит сразу)) http://www.videoculinary.ru/торты-и-пирожные/5-ore...
завтра же такое исполню... вкуснотень
anonim_73
автор Алиса в стране Советчица • 22 декабря 2013
36
Ответ дляdergus
для наполнения трубочек делаю по этому рецепту, крем вкусный http://www.povarenok.ru/recipes/show/58683/. Для украшения делаю мокрое безе, т.к. у него хорошая рельефность http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Ite...
только вот по тесту не поняла как готовить, после того как на три части и в холодильник... что потом
anonim_92
Госпожа Белладонна• 23 декабря 2013
37
Ответ дляАлиса в стране Советчица
спасибо, ща буду изучать но готовить уже завтра, сегодня чак чак и хворост осилила)))
а поделитесь рецептом зефира,моя детвора любит и все же там есть белки или нет? девочки выше пишут что есть)))
спасибо
Я по рецепту, адаптированному Чадейкой делала
noavatar
dergus• 23 декабря 2013
38
Ответ дляАлиса в стране Советчица
только вот по тесту не поняла как готовить, после того как на три части и в холодильник... что потом
два часа ему нужно хотя бы полежать и можно раскатывать.
anonim_172
Соня-сонятко• 23 декабря 2013
39
Ответ дляповаренок
в нем нету белков...
зефир обычно белковый

есть еще вид на агаре, так там яблочное пюре, без белков


anonim_73
автор Алиса в стране Советчица • 23 декабря 2013
40
Ответ дляdergus
два часа ему нужно хотя бы полежать и можно раскатывать.
раскатываете каждый шар по одному разу? как тонко?
noavatar
dergus• 23 декабря 2013
41
Ответ дляАлиса в стране Советчица
раскатываете каждый шар по одному разу? как тонко?
да, тесто после холодильника сразу готово к разделке. Я раскатываю толщиной около 3- 4 мм для изделий, оно еще поднимется.
anonim_73
автор Алиса в стране Советчица • 23 декабря 2013
42
Ответ дляdergus
да, тесто после холодильника сразу готово к разделке. Я раскатываю толщиной около 3- 4 мм для изделий, оно еще поднимется.
и сразу начинку и выпекаем,верно? мне как чайнику,который любит вкусную выпечку кушать!
anonim_73
автор Алиса в стране Советчица • 23 декабря 2013
43
Ответ дляdergus
да, тесто после холодильника сразу готово к разделке. Я раскатываю толщиной около 3- 4 мм для изделий, оно еще поднимется.
а наполеон из такого быстро теста слоеного можно?
noavatar
dergus• 23 декабря 2013
44
Ответ дляАлиса в стране Советчица
и сразу начинку и выпекаем,верно? мне как чайнику,который любит вкусную выпечку кушать!
да, можно делать все, что угодно. И Наполеон тоже. Вот он из того же теста http://www.videoculinary.ru/торты-и-пирожные/8-201...
  • 1
  • 2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого



Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff