Девушка Прасковья• 30 апреля 2021
Шоколад для пасхи
Надоели эти взбитые белки... Хочу растопить шоколад и бросить туда немного сливочного масла, чтобы намазывать верхушки пасок было удобнее. Как думаете, такая смесь застынет?
14
0
застынет, мама только такие паски всегда и делает, не любим белую верхушку) только делаем без шоколада, просто сахар, какао, слив. масло и молоко варим до загущения и потом поливаем куличики
просто шоколад растопленный, когда застынет вернется в свою прежнюю форму - станет твердым. потому при украшении выпечки делают ганаж - смешивают шоколад с маслом, сливки можно и т.д.
Такая ’помазка’ будет мягкой, гибкой, не будет крошиться
Такая ’помазка’ будет мягкой, гибкой, не будет крошиться
Спасибо. Теперь буду знать. Дочка сказала, что теперь хочет, чтоб всегда заливали шоколадом. Просто у меня на одну пасочку не хватило глазури.
дааа, детки любят шоколад
я тоже делаю такую глазурь, но для разнообразия.
Белый шоколад для меня ну очень приторный, я его не люблю. Но для сына делаю, получаются разные глазури:)
я тоже делаю такую глазурь, но для разнообразия.
Белый шоколад для меня ну очень приторный, я его не люблю. Но для сына делаю, получаются разные глазури:)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу