Резвая лошадка• 27 мая 2021
Это только я варю зеленый борщ, максимум 30 минут?
Естественно без учета приготовления мяса ( хотя я всегда с фрикадельками варю).
Подруга спорит что не возможно сварить его за 30 минут🤷♀️
Эсли что рис и яйца я варю отдельно, картошку не добавляю, хотя и с ней не дольше.
Подруга спорит что не возможно сварить его за 30 минут🤷♀️
Эсли что рис и яйца я варю отдельно, картошку не добавляю, хотя и с ней не дольше.
показать весь текст
542
0
Так подруга, видимо, считает время на мясо. А так конечно - мясо сварено, яйца сварены, так и пол часа долго.
Для тех, кому лень варить перловку.
Зачем перловка в рассольнике - не знаю. Не ем этот.
Подруга варит с гречкой
но ей простительна всякая дичь в кулинарии, она из России
Зачем перловка в рассольнике - не знаю. Не ем этот.
Подруга варит с гречкой
но ей простительна всякая дичь в кулинарии, она из России
Где как, у нас никакой борщ без свеклы не варят. Все что варят без свеклы борщом не называл. Видимо в каждой местности свои тараканы, вон и рис оказывается кладут.
Ну я тоже готовлю зелёный около 2х часов.
Но это с учётом всех процессов, например, каждый листик щавеля я перебираю и мою, а не весь пучок сразу , там столько мусора попадается, раз улитку нашла, брррр
Но это с учётом всех процессов, например, каждый листик щавеля я перебираю и мою, а не весь пучок сразу , там столько мусора попадается, раз улитку нашла, брррр
Что там варить долго? У меня в нем копченое мясо(окорок), картошка, морковь, зелень и щавель. Яйцо варим отдельно и накладываем в тарелку, отдельно каждом и заправляем сметаной. Никакого риса, никогда, никто в моей семье туда не добавлял. Но у кажого свой рецепт)
Ответ дляНеВРотик
Я как-то сииильно перепила и мне жуть как хотелось фрикаделькового супа..... С гречкой. Ни до, ни после я такого больше не ела
.
.
надо же.. а я часто такой варю. 
Я часто держу в морозилке немного фрикаделек, чтоб варить быстрые супы. С рисом, с гречкой, с зеленым горошком. 
Я часто держу в морозилке немного фрикаделек, чтоб варить быстрые супы. С рисом, с гречкой, с зеленым горошком.
Я тоже варю зеленый борщ с рисом))) так моя мама готовила, и ее мама, и наверное мама мамы мамы))) ахаха, для меня открытие, что люди варят зеленый борщ без риса! А вот морковку я не кладу))) только картошку, яйца и мнооого зелени))) мяско само собой)))
Наверное, около получаса тоже варю...но сюда не входит время на приготовление бульона и овощей. Зелень вообще отдельная тема: каждый листок щавеля мою отдельно, петрушку, укроп тоже полощу в семи водах. Это самое времязатратное действо)
Вежливааасть, обьедяться нелюбимым невкусные блюдом, лишь бы сделать хозяйке приятно. Никак иначе!
А я варю зелёный борщ с молоком, так бабушка готовила. Все кто пробует, потом зовут меня им такой борщ сварить. )
Да вы тут всех полили. Это от борща вас так пронесло? Правда, не ешьте его больше, даже из вежливости
Ответ дляБабайко
Да вы тут всех полили. Это от борща вас так пронесло? Правда, не ешьте его больше, даже из вежливости
Ого.
Советчиц до сих пор от борща колбасит
Советчиц до сих пор от борща колбасит
Чого тільки тут не вичитаєш.І рис,і буряк ,крапива,кінза.
Рис,ще зрозуміти можна,без кольору та смак не виражений.А от буряк в зелений борщ,як знущання над стравою.
Рис,ще зрозуміти можна,без кольору та смак не виражений.А от буряк в зелений борщ,як знущання над стравою.
Кстати, мне нравится килька в томате в красном борще. Жаль, сейчас нормальную не продают. В моем детстве бабуля иногда готовила, вкусно было
варю борщ на бульоне из свинных ребер.
в готовый бульон ложу свеклу красную (на крупной терке). Как перекипит, ложу морковку на крупной терке и картошку кусочками. Как все свариться до готовности, то ложу щавель + добавки. Ранней весной 50/50 добавляю крапиву, летом с добавлением 70/30 листьев лебеды садовой. И туда же поджаренную с томатной пастой мелко натертую морковку. Порезанную зелень петрушки\укропа.
5 минут кипения и борщ зеленый готов.
Уже в тарелку ложим сметану и варенные яйца крупно порезанные.
Это рецепт в нашей семье.
в готовый бульон ложу свеклу красную (на крупной терке). Как перекипит, ложу морковку на крупной терке и картошку кусочками. Как все свариться до готовности, то ложу щавель + добавки. Ранней весной 50/50 добавляю крапиву, летом с добавлением 70/30 листьев лебеды садовой. И туда же поджаренную с томатной пастой мелко натертую морковку. Порезанную зелень петрушки\укропа.
5 минут кипения и борщ зеленый готов.
Уже в тарелку ложим сметану и варенные яйца крупно порезанные.
Это рецепт в нашей семье.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу