Чем заменить сладкое?

Зачем заменять? Можно есть фрукты или сухофрукты.

не употребляйте сахар , сладкое в первый прием пищи（утром）, тяга к сладкому утихнет, можете черех неск.часов после завтрака сьесть, выпить что то сладкое, но не утром. я так себя отучила , то просто привычка. Вчера за день к примеру из сладкого- два пирожока с ягодами смородины（сама пекла, знаю, что сахара там неполная ст.л）

В том то и дело, что утром не хочется совершенно. Хочется когда мозг устает, то есть вечером и ночью

Йогурт с фруктами делаю. Без сахара.
Иногда выпечку делаю без сахара, но с бананом и сиропом агавы, оно сладкое получается, муку миндальную, творог, пару яиц, изюм... Такой себе кекс, ну вкусно. Главное не весь сразу сожрать.
Сырники. Растапливаю чёрный шоколад, добавляю сироп агавы и с сырниниками.
Но это днем, на ночь не ем. Переучите свою голову. И вообще, когда у меня получается жить в режиме, то все замечательно. Как только я сижу ща работой до 3-х ночи, то все, пипец. Считай +4 кг в неделю будет.

это ге усталость мозга, а привычка,, за 21 день привычку можно.изменить（по Павлову）

У меня для такого случая есть коктейль .
Балуюсь периодически гербалайфом))
А вообще как поменяла стиль питания, малость жор приутих, и меньше на сладкое тянет.

Нужно сбалансированное питание, белки-жиры-углеводы сложные (каша). Вместо сладкого ягоды не много, и орехи. Я когда сбалансированно питаюсь - спокойно обхожусь без сладкого. А когда «беспорядочное» питание то очень хочется сладкого для мозга. Пользуюсь приложением «Фет сикрет» чтоб понимать сколько БЖУ я ем.

Магний пейте.

В сухофруктах до хренища сахара

А можно пример как аы составляете меню на несколько дней. И если хочется сладкого, то что поесть не сладкого.

шоколадка с высоким содержанием какао. и позволять себе не больше кубика. так хоть наверняка, а то можно и кило фруктов слопать, а сладкого не перехочется

Товарами для диабетиков.
А вообще воспитывайте мозг свой, он гонит. У меня то же самое, убеждение, что без сладкого мозги не ворочаются. А это просто зависимость от сахара. Как от кофе, никотина и пр.

После шоколада плохо становится, с детства не люблю. Обычно вприкуску с чаем изюм ела, но это же тоже углевод и он колеблет сахар.

Так и от кубика не перехочется сладкого. Я могу плитку за раз съесть, и только тогда ощутить сытость.

Во первых это просто ваша привычка, а не потребность мозга, иначе как бы он эволюционировал то без конфет то) мозгу нужны жирные кислоты, а не сахар
Второе - можно конечно заменять всякими альтернативами, или просто есть фрукты
Но сахара, они и в Африке сахара
И можно просто вписывать то сладкое, что вы любите в ваш дневной калораж с учётом необходимого для похудения дефицита, в разумных пределах на 100-200 как,
если это будет вписываться в ваш суточный рацион, то не важно в какое время вы эту конфетку сьели - вы будете эффективно худеть

Яблоко, если отдельно от еды. А вот после еды с чаем например сама не знаю что, пока ела сухофрукты.

Сырники обычные,но запекаю,без жира получаются.сладкие,конечно... Зефир.. главное,съесть ,2-3 шт,а не ведро. Пастилу покупаю,мармелад в еколавке Киев. Не могу без сладкого.

ну контролировать себя придется, конечно)
но ведь темный шоколад всяко лучше тортика.
к тому же, после фруктов и их кислоты может разгуляться аппетит, что плохо вечером.
а так лежишь себе расслаблено, гладишь кота, медленно рассасываешь кубик шоколада)))

В даному випадку краще нічим не міняти, бо замінники приведуть до ще більшої потреби і будете банально обжиратися.
Просто не доводіть бажання до дикого з деяким контролем калорій.
***
Шоколад - стимулятор обміну речовин - приведе до ще більшого голоду, чому от його забрали з сухпайків.

Ой, все эти сухофрукты, творог, йогурт чепуха. Это совсем разные вкусы шоколад и курага. Я просто поставила условие. -1батончик в день. У меня тоже работа умственная и сладкое, как и вам, хочется только по вечерам.

У мужа оч. умственная работа всю жизнь и в основном до 3-4 утра сидел...
Наминал под кофе все сладенькое.
Два года веду ’борьбу’ и уже не работает до утра, не пьет кофе вообще, не тянет на сладкое.
Каждый день магний, больше чистой воды (сейчас горячую пьет для лучшей работы желчного), достаточно употребляет животных жиров (готовлю только на животных жирах, рафинированные масла давно не употребляем).
Правильные жиры дают более длительное насыщение, а магний и вода очень нужны для нормальной работы мозга.
И питание в ночное время мешает восстановительным функциям.
У вас все признаки умственно истощения, скорее всего гипоксия имеется и повышенный кортизол

Чёрный шоколад, творог. Мне после белка не хотелось вообще сладкого

Думаю вы правы. Сплю плохо, дошла до 3-4х чашек кофе в день, иногда смотрю в монитор и не могу вспомнить что нужно. Рабочий день ненормированный. Понимаю, что голове нужен отдых. Уже 2 года, мы с мужем без отдыха, в напряжённой работе. Оба замечаем, что начинаем опустошаться. Но есть просвет - отпуск через 4 дня. Прислушаюсь к вашему ответу. Чем кофе заменили? магний какой пьете?

А на каких жирах готовите и какой магний пьете?

Кофе муж тоже пил до 5ти раз в сутки, спал редко 6 часов, в основном 4-5... Потом прислушался ко мне, видимо стал сам подозревать, что это не нормально.
Сначала сократил вдвое потребление и стал чуть раньше ложиться. Потом еще сократил, перешел на чай два раза в день. Сейчас пьет ройбуш и мои травяные чаи :)
Магний мы покупаем питьевой, попробовали ради интереса, эффект мне понравился (у меня была аритмия) и его же на всех родственниках испытали - через пару месяцев нормализовалось повышенное давление и прошли головные боли у всех принимавших :)
Кроме магния при истощении надпочечников, а они при таком режиме 100% истощаются, нужен витамин С минимум 1000 мг в сутки. Муж и я пьем 2000 мг, делим на два приема. Он сейчас печень подтягивает и только для нее нужно 1000 мг в сутки (на производство нормальной желчи), а мне только на нужды вен нужно 1000, остальное тоже для печени и т.д.
Магний - Полтавский бишофит. Но впринципе любой в дозировке 800 мг первые два-три месяца, дальше по 600 мг еще несколько месяцев, потом по 400 - желательно постоянно. Или периодически снова по 600-800...

Жиры топим сами - смалец :)
Масло сливочное я тоже почти всегда перетапливаю в гхи, редко едим не топленое, но на нем не жарю.
Стараюсь с молочный белок употреблять очень редко, т.к. лечим кишечную проницаемость всему семейству.У мужа была два года подряд (по убывающей, на фоне натуропатического лечения) аллергия на амброзию и/или полынь. И для этих же целей готовлю костный бульон (минимум 12 часов варю)

А смалец и костный бульон всегда считала, что вредно для печени и для сосудов и холестирин повышает. Это не так?

Нет. Более 80% всего холестерина производит сама печень, даже если вы будете голодать