Какая может быть альтернатива этому сыру?

Question

АдеКВАтная• 06 августа 2021

Какая может быть альтернатива этому сыру?

Феечки-кондитеры! Вопрос по большей части к вам и тем, кто готовит торты для своей семьи…
Помогите-подскажите пожалуйста!
.
Какой сливочный сыр Вы используете, например для крем-чиза? Готовлю для себя, и какой-либо крем у меня не обходился без Альметте (Hochland almette). А сейчас он где-то пропал из полок атб, варус, ашан и метро.
Теперь понятия не имею какой вместо него можно брать… чтоб и по вкусу и по цене/качеству норм.
Всем заранее благодарна

19 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2021-08-06T15:14:40+02:00

Нафаня Маня• 06 августа 2021

1

Брала в Метро их сыр от Метро-шеф.

Answer 2 · 2021-08-06T15:15:05+02:00

СкокоМнеДадите• 06 августа 2021

2

Отвешенная сметана . Или я беру у знакомых фермеров очень жирный творог. Они его как то по осбенному делают, секрета не выдают.

Answer 3 · 2021-08-06T15:16:10+02:00

Нафаня Маня• 06 августа 2021

3

Answer 4 · 2021-08-06T15:21:54+02:00

Ответ дляСкокоМнеДадите

Отвешенная сметана . Или я беру у знакомых фермеров очень жирный творог. Они его как то по осбенному делают, секрета не выдают.

ваш совет для автора очень ценный.

Answer 5 · 2021-08-06T15:27:19+02:00

Ответ дляСкокоМнеДадите

Отвешенная сметана . Или я беру у знакомых фермеров очень жирный творог. Они его как то по осбенному делают, секрета не выдают.

Пф! Бодяжать з пальмовою олією, тоже мені секрет)

Answer 6 · 2021-08-06T15:28:27+02:00

Ответ дляНафаня Маня

фото

Благодарю. Тоже смотрела на него, но почему-то засомневалась
Нужно значит пробовать)

Answer 7 · 2021-08-06T15:30:00+02:00

Ответ дляАдеКВАтная

Благодарю. Тоже смотрела на него, но почему-то засомневалась
Нужно значит пробовать)

а маскарпоне не подойдет? Я его со сливками взбиваю для тортов

Answer 8 · 2021-08-06T15:31:07+02:00

Ответ дляСкокоМнеДадите

Отвешенная сметана . Или я беру у знакомых фермеров очень жирный творог. Они его как то по осбенному делают, секрета не выдают.

Конечно спасибо за ответ. Но к сожалению, таких знакомых фермеров рядом нет.
Дядя мой (но он оч далеко) тоже делает отменный творог, больше ни где такого найти не могу, даже у самой не получается. Тут ещё от молока зависит, не только от рецепта.

Answer 9 · 2021-08-06T15:32:27+02:00

Ответ дляProga

Пф! Бодяжать з пальмовою олією, тоже мені секрет)

Это точно!!!

Answer 10 · 2021-08-06T15:32:32+02:00

Ответ длямААААсквичка

а маскарпоне не подойдет? Я его со сливками взбиваю для тортов

Однажды брала его. Пробовала. Но что-то не зашёл он нам.
У сливочного особенный вкус что ли))

Answer 11 · 2021-08-06T15:50:20+02:00

Хлопаю ресницами• 06 августа 2021

11

любой сливочный сыр подойдет

Answer 12 · 2021-08-06T15:50:28+02:00

Не стесняюсь• 06 августа 2021

12

Альмете сейчас по акции в Метро 28.90.
Плохо ищете

Answer 13 · 2021-08-06T15:56:15+02:00

Как нефиг делать• 06 августа 2021

13

Буко 200 г -45 грн

Answer 14 · 2021-08-06T16:30:30+02:00

Ответ дляНе стесняюсь

Альмете сейчас по акции в Метро 28.90.
Плохо ищете

)) я в курсе, что на него акция в метро. Только вот один момент, акция есть, а товара нет. Не зря же я написала, что его нет на полках.

Answer 15 · 2021-08-06T16:31:19+02:00

Ответ дляХлопаю ресницами

любой сливочный сыр подойдет

Да, я понимаю, что можно любой. Только вот хотелось бы проверенный.

Answer 16 · 2021-08-06T16:31:33+02:00

Ответ дляКак нефиг делать

Буко 200 г -45 грн

Спасибо

Answer 17 · 2021-08-06T16:32:17+02:00

Ответ длямААААсквичка

а маскарпоне не подойдет? Я его со сливками взбиваю для тортов

И мне нравится сливки+маскарпоне.

Answer 18 · 2021-08-06T21:10:57+02:00

Сделайте сами...
Нужен жирный (вкусный!) творог деревенский либо 18% жирности - 100гр.
Сливочное масло 60-80 гр. либо йогурт без вкусовых добавок.
Взбить в блендере творог до однородности, добавить масло и взбивать до пышности...

Answer 19 · 2021-08-07T07:22:51+02:00

Ответ дляСМСница

Сделайте сами...
Нужен жирный (вкусный!) творог деревенский либо 18% жирности - 100гр.
Сливочное масло 60-80 гр. либо йогурт без вкусовых добавок.
Взбить в блендере творог до однородности, добавить масло и взбивать до пышности...

Спасибо
Нужно попробовать

Какая может быть альтернатива этому сыру?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!

Благотворительность!