Борщ. Вкус томата, а не мяса.

Question

маминаБубочка• 16 сентября 2021

Борщ. Вкус томата, а не мяса.

Варю борщ на мясном бульоне. Вот, последний варила на рёбрах. 4-х литровая кастрюля полная рёбер. Варила 2 часа. Но когда добавила все овощи и пол литра томата, перестал ощущаться вкус мясного бульона.Или так и должно быть? В общем, что постный, что на мясе, борщ у меня с томатно-овощным вкусом. Какой-то ощутимой разницы между ними не вижу. А как у вас?

34 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2021-09-16T23:08:59+02:00

спальное место• 16 сентября 2021

1

Я никогда томат не добавляю

Answer 2 · 2021-09-16T23:10:33+02:00

Ответ дляспальное место

Я никогда томат не добавляю

Тогда это щи

Answer 3 · 2021-09-16T23:10:55+02:00

ПрипоРошенная• 16 сентября 2021

3

На какой хрен в сезон помидоров использовать химическую жижу в втде ’томата’?

Answer 4 · 2021-09-16T23:12:52+02:00

Ответ дляТворог для розжига

Тогда это щи

Нет, но банка томата это жесть

Answer 5 · 2021-09-16T23:13:09+02:00

Ответ дляПрипоРошенная

На какой хрен в сезон помидоров использовать химическую жижу в втде ’томата’?

Я тоже тру свежие помидоры

Answer 6 · 2021-09-16T23:13:17+02:00

Ответ дляТворог для розжига

Тогда это щи

Щи со свеклой? Вы уверенны?

Answer 7 · 2021-09-16T23:13:58+02:00

Все будет, но потом• 16 сентября 2021

7

А вы его тушили с овощами ск времени перед тем как в кастрюлю вылить?

Answer 8 · 2021-09-16T23:14:14+02:00

Ответ дляПрипоРошенная

На какой хрен в сезон помидоров использовать химическую жижу в втде ’томата’?

Томат - это пюре из свежих помидоров, это я имела ввиду. Тру их на терке для борща. Никакой химии.

Answer 9 · 2021-09-16T23:15:11+02:00

Ответ длямаминаБубочка

Томат - это пюре из свежих помидоров, это я имела ввиду. Тру их на терке для борща. Никакой химии.

ві томат протушиваете с зажаркой и свеклой?

Answer 10 · 2021-09-16T23:15:26+02:00

Ответ дляТворог для розжига

Тогда это щи

Почитайте что такое щи

Answer 11 · 2021-09-16T23:15:34+02:00

Ответ дляспальное место

Я тоже тру свежие помидоры

Более того - я такие помидоры, именно на борщ, заготавливаю на зиму. У меня едят борщ 1 раз в месяц. Мне 5 поллитровых баночек хватает на сезон!

Answer 12 · 2021-09-16T23:16:28+02:00

Ответ дляспальное место

Я никогда томат не добавляю

Борщ без томата?

Answer 13 · 2021-09-16T23:16:35+02:00

Ответ длямаминаБубочка

Томат - это пюре из свежих помидоров, это я имела ввиду. Тру их на терке для борща. Никакой химии.

Вы их просто вылили в борщ?

Answer 14 · 2021-09-16T23:17:01+02:00

Ответ дляВсе будет, но потом

А вы его тушили с овощами ск времени перед тем как в кастрюлю вылить?

Часть потушила с обжаренными луком, морковью, свеклой, а часть вылила в кастрюлю после того, как добавила капусту. Почти в конце варки.

Answer 15 · 2021-09-16T23:17:06+02:00

Ответ дляВсе будет, но потом

Борщ без томата?

Ну ложку в поджарку со свеклой и морковь

Answer 16 · 2021-09-16T23:17:30+02:00

Ответ дляспальное место

Почитайте что такое щи

Зачем читать, я ела, и из русской печи. Без томата как борщ

Answer 17 · 2021-09-16T23:17:58+02:00

Ответ дляспальное место

Ну ложку в поджарку со свеклой и морковь

Я тоже мало кладу, и бульон прозрачный, не коасный

Answer 18 · 2021-09-16T23:18:14+02:00

Ответ длямаминаБубочка

Часть потушила с обжаренными луком, морковью, свеклой, а часть вылила в кастрюлю после того, как добавила капусту. Почти в конце варки.

Тушить надо всегда томат вместе с зажаркой)

Answer 19 · 2021-09-16T23:18:31+02:00

ПрипоРошенная• 16 сентября 2021

19

А вообще суть вопроса мне не совсем есна. Естественно, что в борще вкус стейка Вы не почувствуете. Чем Вам плох вкус?

Answer 20 · 2021-09-16T23:18:35+02:00

Ответ длямаминаБубочка

Часть потушила с обжаренными луком, морковью, свеклой, а часть вылила в кастрюлю после того, как добавила капусту. Почти в конце варки.

Я так не делаю, не люблю кислый борщ.

Answer 21 · 2021-09-16T23:18:44+02:00

Ответ дляТворог для розжига

Зачем читать, я ела, и из русской печи. Без томата как борщ

И без буряка

Answer 22 · 2021-09-16T23:19:15+02:00

Ответ дляспальное место

И без буряка

Ну да, но я и борщ наш редко с буряком варю, не люблю буряк)

Answer 23 · 2021-09-16T23:19:21+02:00

Ответ дляТворог для розжига

Зачем читать, я ела, и из русской печи. Без томата как борщ

И со свеклой и помидорами?

Answer 24 · 2021-09-16T23:19:56+02:00

Ответ дляПрипоРошенная

И со свеклой и помидорами?

Без свеклы и без помидоров.

Answer 25 · 2021-09-16T23:19:58+02:00

Ответ дляПрипоРошенная

А вообще суть вопроса мне не совсем есна. Естественно, что в борще вкус стейка Вы не почувствуете. Чем Вам плох вкус?

Не понятна разница между постным и мясным борщом.Мне как на один вкус.

Answer 26 · 2021-09-16T23:20:54+02:00

Ответ дляТворог для розжига

Ну да, но я и борщ наш редко с буряком варю, не люблю буряк)

Так Вы не борщ варите🤣

Answer 27 · 2021-09-16T23:21:43+02:00

Ответ дляПрипоРошенная

Так Вы не борщ варите🤣

Борщ, не переживайте)
Если вы не в курсе, борща не один вид даже)

Answer 28 · 2021-09-16T23:22:36+02:00

Ответ дляТворог для розжига

Без свеклы и без помидоров.

Так не путайте мягкое с теплым! Щи это щи, борщ это борщ. Вы сюда еще овощной суп приплетите

Answer 29 · 2021-09-16T23:22:51+02:00

Ответ дляВсе будет, но потом

Я так не делаю, не люблю кислый борщ.

Я тоже не люблю кислый. Пробую зажарку, если кисловата, добавляю ложечку сахара.

Answer 30 · 2021-09-16T23:23:39+02:00

Злюка-закусюка• 16 сентября 2021

30

Как может есть один жир с этих рёбер брр ,

Борщ. Вкус томата, а не мяса.

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!

Благотворительность!