Нужна конкретика. Какой именно суп варится 30 минут? и точно ли он вкусный?

Гречневый
Суп-пюре

Любой суп пюре

Будь-який овочевий, сирий, грибний

Куриный суп любой. Я варю без зажарки. Вкусно

Той, який їсть ідеальний чоловік айтіжник з зп 6 штук у.о.

Галина бланка и вермишель паутинка, можно замороженную мексиканскую смесь. Все остальное дольше.

Любой, вот только сегодня вечером варила с куриным филе и вермишелькой детям

Замороженная смесь вариться 10 минут от силы

спасибо за честный ответ ))
вы сделали мой вечер!

Суп с чечевицей и копчёной сосиской. Вкусно. Быстро

Варила вермишелевый с индейкой, без зажарки - 30 минут

тыквенный

С фрикадельками+овощи замороженные+ ложка риса+масло сливочное-20минут-сегодня сварила.

Ну варится все очень быстро, но на разогрев минут 15 надо, даже если кипятком из чайника залить, сырые овощи холодные. А Когда закипит то мин 30, да

Никакой, если начинать отсчёт с мытья и чистки ингредиентов

суп с фрикадельками,яичный,овощной

Любой. На воде.

Чечевичный

С фрикадельками
Тосканский
Чили кон карне чуть дольше - минут 40

А на счёт вкусны - дело такое, очень индивидуальное

Бульон с фрикадельками и отдельно готовлю мелкую вермишель и сухарики.

Писала в той теме.
Самый быстрый суп без полуфабрикатов - 30 минут.
Чищу картофель, режу, ставлю вариться. На сковороде обжариваю порезаное кубиками филе. Добавляю к картофелю. Соль/перец/лаврушка. Целая луковица. Мелкие макароны или кус-кус. Петрушка, укроп.

У меня индукция, на турборежиме за считаные минуты закипает компот с замороженными ягодами. Заливаю кипятком и турбо

Любой суп без мясного бульона.
Я никогда на мясе 1-е не варю, потому что есть хронический панкреатит.
Быстро варится все. Хоть рыбный, хоть овощной

Та любой суп с гречкой, вермишелью, рисом. Только бульон нужно заранее сварить или с фрикадельками. Ну и кастрюлю небольшую, литра на 1,5 не более. Пока закипает вода 5 минут, чищу и режу картошку, потом всё остальное. Картошка минут 25 варится. Могу припасировать немного морковь, потертую на мелкую тёрку. Всё остальное — варёное. Зелень обязательно! Сын 10 лет ест такие супы с удовольствием.

А че только айтишники едят пп супы?

Суп с фрикадельками (я без зажарки делаю, картошка с луком, фрикадельки и укроп)
Аля уха - такой же с консервой рыбной или с хребтами лосося (плюс тертый помидор тогда ещё и морковь кусочками)
Ну и крем-супы, как выше писали

Ну и не забывайте об объемах. Если вы планируете 7 литров супа сварить, то времени понадобиться больше, даже если ингредиенты будут одинаковые. Я Варю суп в маленькой кастрюльке ребёнку, без зажарки: морковь, лук, картофель, филе куриное, могу звёздочек или риса чуть добавить и в конце в кипящий уже готовый суп вливаю сырое немного взбитое яйцо, довожу до кипения, провариваю ещё минут 5. Суп готов. Очень вкусный.

Я куриный за полчаса-сорок минут варю. Шо там два часа варить, мессиво? Пять минут почистить курицу, в это время поставить чайник или поставить греться воду, закинуть курицу в подогретую воду из чайника, быстро, пока варится курица, почистить/покрошить лук/картошку/морковку (при чем морковку можно колечками закинуть для быстроты или из морозилки давнопотертую достать). Так же, если курицу хорошо вначале помыть, шума убирается мало. Можно сделать зажарку, тогда суп скорее 40 минут будет варится (без зажарки и того меньше выходит по времени варки), потом закинуть картошку/лук/морковь. В конце кинуть вермишель или гречку. С галушками тоже минут 30-40´занимает где-то, не больше.

Суп пюре тоже минут 30 на все про все занимает, и сырный суп.

Но, все ещё зависит от плиты. На моей все довольно быстро варится, закипает и так далее. По подсчётам на разогрев комфорки уходит максимум минут 7-9.

И лайфхак: куриному супу придает приятный, насыщенный аромат щепотка куриной мивины/полтона или Галины бланки. Не надо сыпать ее много, именно чуть чуть ’для вкуса’. Хотя и без нее суп получается приятным и не переваренным.

Они вообще не привередливые

Картошка+вода+тушонка=быстрый суп.