Файна цьоця• 22 сентября 2021
Нужна конкретика. Какой именно суп варится 30 минут? и точно ли он вкусный?
показать весь текст
86
0
Опять таки дело в количестве: если вам на 2 литра нужно почистить 2 картошки, одну луковицу и одну морковку, то почему нет? А если на казан 20 литровый, конечно времени нужно больше гораздо)
Я делаю с фрикадельками и гречкой , с куриной грудкой и вермишелью на 3 л кастрюлю с чисткой овощей 2-3 картоху,лук, морковь) за 1-2 серии ТБВ, на газу.
Любой, чищу овощи в течении 5-10 минут максимум, заливаю кипятком из электро чайника+куриное мясо или фрикадельки. Любой суп можно сварить за это время. Если семья не 8 человек и вы не варит ведро.
Я сейчас смотрю корейских блогеров они всю пищу едят недоваренную, недожаренную, прекрасно себя чувствуют. У нас привычки со времен союза все варить по 2,5 часа.
на словах разве что)... или кастрюля литровая)..а вы что, сразу все овощи кипятком заливаете? я вначале бульон варю, а потом постепенно забрасываю овощи, само собой не одновременно
Бульон не варю отдельно, как в мультиварку все закладывается одновременно, не жарю. Я лично для вас могу видео снять. Кастрюля 1,5 литра хватает на троих. Впрок не варю никогда.
А зачем их разваривать и кто вам сказал что это неправильно? Чем дольше вы их варите тем меньше полезных свойств в пище.))
Вы как нибудь почитайте как проросшие зерна едят и какая от этого польза. Я ж говорю все привычки из союза.
если вы все вместе с мясом и всеми овощами просто сразу закинули, иным оно не будет. что-то недоварится, что-то развариться,...хотя, за полчаса и с сырым мясом остаться можно
правильно, разваривать не надо, все должно быть нормальной консистенции, потому все сразу кидать это неправильно, у вас картофель уже полностью труха, а морковь альденте, к примеру)
Если вы варите столетнюю говядину, она останется сырой или домашнего петуха который умер своей смертью. Согласна, будет сырое, но я такое не варю.
Вы не попробуйте сделать так как я пишу, потом поговорим. Сейчас разговор ни о чем. Вы понятия не имеете о чем говорите. Вы превращаете картофель в труху ( а скорее в кашу) многочасовой варкой.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу