Тоскующая• 11 октября 2021
Овсяное печенье. Оно у меня получилось :)
Оригинальный рецепт тут:
Т.к. у меня никто не любит изюм, рецепт немного изменила.
Масло 100 грм размять с 6 ст.л. сахара (кто любит сладкое, сахара +1-2 ст.л)
Яйцо взбить с 1/2 ч л. ванильного сахара.
Смешать.
Мука 4 ст.л. + 1 ч.л. корицы + 1 ч.л. соды + щепоточка соли: хорошо перемешать и добавить в смесь, хорошо перемешать.
Добавить овсяные хлопья 15 ст.л.
Хорошо все перемешать. У меня получалось очень плотное тесто, поэтому добавила 2 ст.л. сметаны (или не сыпать, как я, сразу все хлопья, смотреть по тесту; хотя думаю у меня на эти пропорции сахара было мало, а оно ведь даёт влагу 🤔).
Сформировать шарики диаметром 3,5-4 см, выложить на противень, немного приплюснуть; духовка на 200 градусов на 15 минут чуть выше середины.
Выход - 23 штуки.
Приятного ☕🍪
Т.к. у меня никто не любит изюм, рецепт немного изменила.
Масло 100 грм размять с 6 ст.л. сахара (кто любит сладкое, сахара +1-2 ст.л)
Яйцо взбить с 1/2 ч л. ванильного сахара.
Смешать.
Мука 4 ст.л. + 1 ч.л. корицы + 1 ч.л. соды + щепоточка соли: хорошо перемешать и добавить в смесь, хорошо перемешать.
Добавить овсяные хлопья 15 ст.л.
Хорошо все перемешать. У меня получалось очень плотное тесто, поэтому добавила 2 ст.л. сметаны (или не сыпать, как я, сразу все хлопья, смотреть по тесту; хотя думаю у меня на эти пропорции сахара было мало, а оно ведь даёт влагу 🤔).
Сформировать шарики диаметром 3,5-4 см, выложить на противень, немного приплюснуть; духовка на 200 градусов на 15 минут чуть выше середины.
Выход - 23 штуки.
Приятного ☕🍪
53
0
15 столовых ложек.
В старпосте специально все дала в ложках, т.к. не у всех (у меня в том числе 😳) есть весы 🤷♀️
В старпосте специально все дала в ложках, т.к. не у всех (у меня в том числе 😳) есть весы 🤷♀️
Классно, спасибо. А я ещё в подростковом возрасте делала такие печеньки, но не помню по какому рецепту, но было вкусно
Первый раз у меня они ’поплыли’ и были безумно сладкие, хотя сахара добавляла меньше.
В этот раз учла все ошибки.
Это первый блин комом
В этот раз учла все ошибки.
Это первый блин комом
Почитала рецепт с ссылки, нифига не понятно, что за чашки, сколько там веса... Мука измерилась уже стаканами. Ненавижу такие рецепты.
Автор, вы хоть и под анонимам, но я вас по сервизу узнала. У вас еще сырники красивые получаются.
Автор я часть сахара на мед заменила, и половину овсянки измельчаю в кофемолке, часть так оставляю.
Но у меня сегодня шоколадный бисквит , торт стоит почти готов , завтра шоколадом залью .вот такой получился
Но у меня сегодня шоколадный бисквит , торт стоит почти готов , завтра шоколадом залью .вот такой получился
Зробила за рецептом за посиланням. Авторе, ви більш ніж удвічі зменшили кількість продуктів. Як у вас 23 печива вийшло?
У мене 20 лишень. Печуться зараз.
У мене 20 лишень. Печуться зараз.
Ну так у мерной чашки ж должна быть какая-то мера. Вот у меня три мерных чашки. Кг, 250 г. и 100 г., какую из них плотно набивать? Ну черти шо.
Дуже смачні.
Дякую вам.
Щоправда, я випадково додала менше цукру. Я відкрила на телевізорі і дивилася з кухні, тому подумала, що звичайного цукру лише четверть склянки і вирішила на цю кількість збільшити коричневий цукор (лінувалася, не захотла витягувати звичайний). Можливо варто було б все таки витягнути звичайний цукор.
Дякую вам.
Щоправда, я випадково додала менше цукру. Я відкрила на телевізорі і дивилася з кухні, тому подумала, що звичайного цукру лише четверть склянки і вирішила на цю кількість збільшити коричневий цукор (лінувалася, не захотла витягувати звичайний). Можливо варто було б все таки витягнути звичайний цукор.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу