СкиниУскачи!• 07 ноября 2021
Кто знает рецепт теста Сильпо их выпечки?
Оно воздушное, вкусное такое, только что мини пиццу их съела, тесто прям облачко. Как они его готовят? Понятно, что дрожжевое тесто и в Африке дрожжевое, но все же оно всегда разное по текстуре и вкусу
23
0
Дрожжевому тесту надо дать поднятся 2 , а лучше 3 раза с промежуточной обминкой. И расстойка перед самой выпечкой еще. Т.е грубо говоря играться надо весь день с ним.
это спец смесь уже готовая. В ней куча хим.добавок. Порошок разводят водой в необходимой пропорции и получают ваше любимое воздушное тесто
Вкусная еда с Хадиджей на Ютубе. Арабские булочки. В рецепте и дрожжи и уксус с разрыхлителем, якобы это и есть секрет вкусной и воздушной выпечки. Я не пекла, сестра пекла из этого теста рулет, сказала очень вкусно.
У них походу одно тесто для всей выпечки дрожжевой (булочки всякие). Их пицца в коробках это другое
я тесто тонкое на пиццу в хлебопечке вымешиваю.
пицца получается очень вкусная,тесто тонкое, хрустит
пицца получается очень вкусная,тесто тонкое, хрустит
Недавно на ютюб 6аткнулась 6а видео
Там девушка говорит, что секрет пышных булочек, в сочетании дрожжей и соды. Но важно вовремя добавить и в количестве соды. Я еще не пробовала.
Там девушка говорит, что секрет пышных булочек, в сочетании дрожжей и соды. Но важно вовремя добавить и в количестве соды. Я еще не пробовала.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу