13чудоСВЕТА• 13 ноября 2021
Шарлотка
Помогите ,дайте проверенный рецепт шарлотки.А то все получается без хрустящей корочки,или слишком много муки,не воздушный
15
0
Стакан сахара, стакан муки и 5 яиц, пакетик ванилина, 2 яблока. Главное - хорошо взбить яйца с сахаром
Почистить яблоки и порезать кусочками. Если с корочкой, то режте яблоки не сильно мелко и меньше. Если будет много яблок, то он будет без хрустящего. В миску четыре яйца,чутка соли, 1стакан сахара, взбить миксером, добавить 1стакан просеянной муки(в муку можно добавить чутку разрыхлителя) мешаем тесто лопаткой, выливаем тесто в яблоки и перемешиваем и в духовку на 180 градусов
https://sovet.kidstaff.com.ua/answers-2995685/9035...
Тут писала + на пару минут включаю духовку на максимум
Тут писала + на пару минут включаю духовку на максимум
Зверху збирається найлегша частина тіста - білки.
Треба яйця з цукром збити міксером 3-4 хв, а потім інші інгрідієнти додавати. І після випічки одразу виймати з духовки, нічим не накривати.
Треба яйця з цукром збити міксером 3-4 хв, а потім інші інгрідієнти додавати. І після випічки одразу виймати з духовки, нічим не накривати.
Спасибо
Только что приготовила
действительно получается такой как надо.Дажн в моей ужасной газовой духовке
Только что приготовила
действительно получается такой как надо.Дажн в моей ужасной газовой духовке
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу