Сосиска_Втесте• 16 ноября 2021
Низкая кастрюля? Нужна ли? Как вы ее используете?
Присмотрела такую, как на фото, но стоит дороговато, и я не уверена, насколько это необходимая утварь на кухне. В общем, и хочется и колется. Рассматриваю для тушения.
42
0
Сотейники больше как ковшики, а это широкая кастрюля, где-то 28 см. У меня и человек то 2 со мной, но посуду люблю огромную))
Якщо є ВОК-сковродка, то така кастрюля буде тільки яйця варити...
Тушити краще саме в скородці - там розмішується легше.
Тушити краще саме в скородці - там розмішується легше.
я люблю такую только купила себе с крышкой-сковородкой.
тушу в ней все что нужно и можно картошку, капусту, рагу. иногда могу и сварить в ней суп или макароны ( если другие подходящего объема заняты).
тушу в ней все что нужно и можно картошку, капусту, рагу. иногда могу и сварить в ней суп или макароны ( если другие подходящего объема заняты).
Саме таку б не купила через покриття
В мене чавунна,навіть в ній печу випічку в духовці,смажу
Можна брати на природу
Смажу все в ній,навіть хочу ще одну таку купити
Називається жаровня
А ваша точно буде лежати без діла
В мене чавунна,навіть в ній печу випічку в духовці,смажу
Можна брати на природу
Смажу все в ній,навіть хочу ще одну таку купити
Називається жаровня
А ваша точно буде лежати без діла
Ну так перець по висоті десь 14 см... в таку каструльку просто не влізе
Та і менше кілограма не має змісту варити - дуже гарно їсться
Та і менше кілограма не має змісту варити - дуже гарно їсться
В мене теж є Вог,зовсім інше
Саме цю використовую як форму для духовки
І випічка,і м´ясо з картоплею
І жарити ті самі котлети в ній зручно
Саме цю використовую як форму для духовки
І випічка,і м´ясо з картоплею
І жарити ті самі котлети в ній зручно
Тушу мясо, овощи, делаю заварной крем и бешамель, тефтельки в один ряд очень хорошо туда выкладываются, котлетки протушиваю, потому что они у меня паровые. Всякие соусы к макаронам - с кабачком или горошком, с баклажанами. Много чего я в ней делаю. Раньше была сковородка такой же формы , из нержавейки в ней только крем и бешамель делала, а в такой теперь уже больше блюд можно сделать.
Я хочу такую для тефтелек. Идеально, если б в ней жарить можно было.
Типа сотейник с толстым дном
Типа сотейник с толстым дном
Я выше писала, что 28 см диаметр, а объем, получается, 4,2 л. Но да, ваши рекомендации подходят, и тефтелей что-то теперь захотелось)
Для тушения. Можно еще картошку жарить. Но очень важно что там за толщина стен. У меня,например, тонкие стенки. То такое себе. Капусту потушить, тефтели, голубцы. А если нужно хорошо потомить-плов, картошка с мясом то для этого только казан. В нем хоть три часа держи. Так что для меня пользы в ней особо нет.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу