Кошка Мурка• 28 ноября 2021
У кого свежие модели духовок бош, помогите, научите готовить(
Купила со всеми этими модными функциями, и этот ассист, совсем не могу разобраться.
Пока готовила на выбранном в ручную режиме верхнее нижнее нагревание, не понимаю вообще, нужно ли ее предварительно разогревать теперь, и как, инструкция вообще запутанная(
Пока готовила на выбранном в ручную режиме верхнее нижнее нагревание, не понимаю вообще, нужно ли ее предварительно разогревать теперь, и как, инструкция вообще запутанная(
17
0
Покупала весной, не знаю на сколько новомодная, без ассиста. Книжечка к духовке идет и там четко расписано в таблицах какое блюдо на каком режиме и на какой полке готовить. Пока казусов не было, очень жалею, что не купила раньше. Была старая турецкая, в ней пекли, а новые духовки просто праздник.
У меня старая модель, но думаю принципальной разницы нет. В инструкции есть таблица с рекомендациями, на каком режиме и температуре что готовить. Я ее придерживаюсь. А надо ли разогревать, смотрите в рецепте. И например стеклянную форму нельзя ставить в горячую, поэтому ставлю почти все в холодную
Есть там такое, возможно еще с формами для запекания поможете разобраться. Вот я поставила куриную грудку, у меня после переезда есть только глубокая форма,
грудку со сметаной и сыром запекаю, а в ассисте предлагает ставить на гриль +4д горячий воздух, не сгорит ли там сыр, непонятно, и пропечется ли оно в этой горячей форме. Нужно форм купить еще, после переезда не успела, не знаю даже каких брать(
грудку со сметаной и сыром запекаю, а в ассисте предлагает ставить на гриль +4д горячий воздух, не сгорит ли там сыр, непонятно, и пропечется ли оно в этой горячей форме. Нужно форм купить еще, после переезда не успела, не знаю даже каких брать(
у меня еще сложности, духовка с микроволнами, и там в рецептпх еще комби режим рекомендует в некоторых, для меня это вообще непонятно, можно ли обычные формы тогда.
Если сыр сверху, лучше запекать, без него, а за пять минут посыпать и включить верхний гриль.Если в заправке, я бы делала под фольгой
Ах на гриль сразу... Если грудка нарезана, то может быть, не подскажу. Я делаю все на верхний нижний нагрев, иногда плюс конвекция.
Тоже с этим асистом духовка, ну по первой конечно баловалась и пользовалась, сейчас вообще забила на него. По факту только бисквит пеку с помощью асиста. А так очень мне зашла программа 4д горячий воздух. На ней все и готовлю
В духовке я делаю в фольге и в конце верх открываю что немного подрумянился. Но мне просто так нравится. Можно не открывать фольгу. А можно вообще без фольги, только он будет чуть суше и румянец.
Правда уже давно в духовке готовила рыбу. Как гриль появился так только на нем и готовлю рыбу.
4д как по мне он аналогичен верхний нижний нагрев. Просто равномерно прогревает
Правда уже давно в духовке готовила рыбу. Как гриль появился так только на нем и готовлю рыбу.
4д как по мне он аналогичен верхний нижний нагрев. Просто равномерно прогревает
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу