НаливайКа• 05 декабря 2021
Кто делал сам масло гхи?
Девочки, решила попробовать сделать такое масло сама. Нашла несколько видео, статьи, все изучила, но... Не получилось. Первая партия подгорела. А вторую высматривала, наблюдала, но получилось все равно темно-коричневое, а не янтарное... Что не так?
показать весь текст
37
0
Муж делал давно, лет 15 назал. Покупали свежие домашние сливки, сами взбивали масло и из него на медленном огне топили. Было янтарным по цвету. Но мне не нравилось по вкусу, а мужу очень нравилось.
Делаем постоянно,топим 5 часов в мультиварке. От магазинного масла рафинированного хотим совсем отказаться-это чистый яд.
А на каком режиме делаете? Мультиварка обычная или мультиварка ю-скороварка?
Пишу жарите на топленом масле?
Спасибо)
Пишу жарите на топленом масле?
Спасибо)
Точно!! Мультиварка ж еще есть, как вариант... А как вы делаете? на режиме томление? Прям сразу ставите на такой режим или же на режиме допустим жарка или выпечка растапливаете, а потом томите?
Обычная старенькая мультиварка. Жарить стараемся на топлёном масле или в сочетании с растительным или кукурузным.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу