Капуста Маша• 11 января 2022
Какая ваша самая вкусная закуска или намазка?)
35
0
Паштет из куриной печени, форшмак, а еще люблю украинский хлеб поджарить на сливочном масле и майонезом намазать
Авокадо с чесноком сухим и оливковым.
Печеночный паштет свой со сливочным маслом.
Рикотта и тоненько семгу нарезать сверху.
Сливочное масло и икра красная, но лучше черная)
Печеночный паштет свой со сливочным маслом.
Рикотта и тоненько семгу нарезать сверху.
Сливочное масло и икра красная, но лучше черная)
Ой , автор,вспомнила голодные студенческие годы.Мы с девчонками делали батон с майонезом и чесноком.
Покупали батон,резали,обжаривали на подсолнечном масле,мазали каждый кусочек майонезом с чесноком,а потом обратно складывали все кусочки в батон и посыпали его одним варёным потёртый яйцом и вчетвером его вечером съедали.Тогда это казалось самым вкусным бутером.
Сейчас бутеры с красной икрой..
Покупали батон,резали,обжаривали на подсолнечном масле,мазали каждый кусочек майонезом с чесноком,а потом обратно складывали все кусочки в батон и посыпали его одним варёным потёртый яйцом и вчетвером его вечером съедали.Тогда это казалось самым вкусным бутером.
Сейчас бутеры с красной икрой..
Когда-то, лет 20 назад, любила форшмак. Сейчас даже не придумаю ничего так сходу. Не заморачиваюсь.
Аутентичный рецепт.
Селедка
Луковица маленькая
Яблоко зеленое
Белый хлеб, замоченный в чае и отжатый.
Два вареных яйца
Лимонный сок, соль, перец
Все через мясорубку, блендер (но раньше измельчали ножом)
Селедка
Луковица маленькая
Яблоко зеленое
Белый хлеб, замоченный в чае и отжатый.
Два вареных яйца
Лимонный сок, соль, перец
Все через мясорубку, блендер (но раньше измельчали ножом)
Я тоже больше всего люблю намазку-яйцо, плавл сыр, Майонез, чеснок. По настроению можно укроп. Ну что может быть вкуснее?!
Сейчас паштет делала:
50/50 запеч. куриное филе/запеч. яблоко (голден)
Смешать в блендере.
Если суховат добавить бульон или сливки. Я добавляла бульон, т.к. курицу запекала в пакете со специями.
Вместо яблока отлично подходит айва.
50/50 запеч. куриное филе/запеч. яблоко (голден)
Смешать в блендере.
Если суховат добавить бульон или сливки. Я добавляла бульон, т.к. курицу запекала в пакете со специями.
Вместо яблока отлично подходит айва.
О, это тема;)
Я тоже давно хочу сделать намазку из курицы, да все не знаю, что добавить кроме нее. А вы масло сливочное не кладете?
Я тоже давно хочу сделать намазку из курицы, да все не знаю, что добавить кроме нее. А вы масло сливочное не кладете?
Неа, нам хватает там бульона или сливок.
Еще добавляю что есть: свежую петрушку, чеснок (лучше запечь), паприку, различные специи по вкусу.
Сегодня кур.грудку запекала в такой приправе, что дополнительно ничего не добавляла (сушенные овощи, травы, грибы), отличный вкус дала:
Верес, Аппетитная смесь овощей и грибы
Еще добавляю что есть: свежую петрушку, чеснок (лучше запечь), паприку, различные специи по вкусу.
Сегодня кур.грудку запекала в такой приправе, что дополнительно ничего не добавляла (сушенные овощи, травы, грибы), отличный вкус дала:
Верес, Аппетитная смесь овощей и грибы
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу