Ниф_ниф• 19 января 2022
Какие блюда вам нравятся? Что вы готовите часто?
Или что заказываете где-то?
26
0
Борщ, каши, котлеты-это то, что часто готовлю
Голубцы, суши, тушёное филе красной рыбы-это то, что нравится
Голубцы, суши, тушёное филе красной рыбы-это то, что нравится
Люблю запекать курицу, если вижу что продают небольшие по размеру. Просто, сочно и вкусно.
Люблю макароны делать с мясом, мясо мелкими кусочками с соусом (экспериментирую) жарю.
Люблю макароны делать с мясом, мясо мелкими кусочками с соусом (экспериментирую) жарю.
Из простого но вкусного еще это картошка дольками (маринад масло, специи, чеснок) на противень с крылышками (маринад) и в духовку на конвекцию. На фольге делаю, чтоб меньше мыть потом
Котлеты из кур филе и пассерованного лука. Сырого при этом должно быть столько же сколько и мяса. Потом все в мясорубку, соль - перец, обязательно охладить и на сковородку.
Стейки очень людблю. Но именно стейковое мясо недешево, готовлю не часто. Все остальное мясо жаренное это не стейк.
Борщ, при наличии бульона отваренного накануне долго с куском моркови и луковицей и душистым перцем, делается мега быстро.
Суп с фрикадельками. Фрикадельки делает и морозит муж.
Стейки очень людблю. Но именно стейковое мясо недешево, готовлю не часто. Все остальное мясо жаренное это не стейк.
Борщ, при наличии бульона отваренного накануне долго с куском моркови и луковицей и душистым перцем, делается мега быстро.
Суп с фрикадельками. Фрикадельки делает и морозит муж.
тыква отварить, сливки влить, мускатный орех немного, перец душистый. Погружным блендером перебить.
Опционально можно картошку, лук, сельдерей добавить при варке
Опционально можно картошку, лук, сельдерей добавить при варке
Не морожу, муж на рынке не большую берет. Отваривается порезанная и очищенная тыква, 1 картошина, 1 морковь. Потом все это перебивается на блендере с небольшим кол-во воды. Потом добавляются сливки, соль и специи, и все это должно закипеть. Люблю такой суп с тыквенными семечками. Или с хлебом на закваске, куда добавляются тыквенный семечки.
Да какой там рецепт (хоть и не мне вопрос). Тыкву кусками + вода, чтобы покрыло, 1 картоыелина (если надо сытно, без - если диета), маленькая морковка или половинка. До мягкости, все сблендерили + соль, сушёный чеснок, перец белый, паприка и можно другие специи, чуть сливок и снова до кипения. Все. В тарелку трем пармеждано или кубиками поджаренный бекон, или чуть феты кусочками. Испортить его трудно
Лёгкий бульон с белыми грибами, собой и куриной грудкой, заправляю соевым соусом, подаю с яйцаии и чукой.
Овощную паэлью, шакшуку, греческий салат с бальзамическим уксусом, красную рыбу на гриле, хек в томате, тушенную кислую капусту и зразы с ней и грибным соусом, курицу запеченную с яблоками, тапака, мясо по королевски, салат с тунцом, баранью ножку тушеную с баклажанами, кролик с белыми грибами, сырники, блинчики на воде и ленивые вареники, гречневая каша с сухофруктами.
Это то что в основ готовлю и люблю. А вот выпечка, котлеты, голубцы, супы редко. Все где зажарка никогда. Картошка как гарнир редко. Вареники, пельмени никогда, как и колбасы, сосиски и всякая ветчина.
Овощную паэлью, шакшуку, греческий салат с бальзамическим уксусом, красную рыбу на гриле, хек в томате, тушенную кислую капусту и зразы с ней и грибным соусом, курицу запеченную с яблоками, тапака, мясо по королевски, салат с тунцом, баранью ножку тушеную с баклажанами, кролик с белыми грибами, сырники, блинчики на воде и ленивые вареники, гречневая каша с сухофруктами.
Это то что в основ готовлю и люблю. А вот выпечка, котлеты, голубцы, супы редко. Все где зажарка никогда. Картошка как гарнир редко. Вареники, пельмени никогда, как и колбасы, сосиски и всякая ветчина.
Люблю пельмени, вермишелевый суп с колбасой, бутерброды из свежего Украинского хлеба с вареной колбасой и свежим огурцом, жареную свинину с картофельным пюре и соленым огурцом, мивину, чипсы, тортики всякие.
А готовлю рис, яичницу, пиццу, свекольник, бутерброды с арахисовой пастой, чай))
А готовлю рис, яичницу, пиццу, свекольник, бутерброды с арахисовой пастой, чай))
В последнее время полюбилась мексиканская кухня..гуакамоле и чили конкарне. Сейчас активный поиск новых вкусов. Недавно готовила британский фаст фуд - Фиш&Чипс. Правда картошку все таки запекла,а рыбу во фритюре жарила. Сегодня первый раз готовила рыбную солянку с морской капустой-очень понравилось .
Готовлю только то, что заказывают муж и дети. Чаще всего заказывают: роллы, пиццу, факаччу, овощное рагу, разнообразные каши, стейки сёмги или мясные, первые блюда все, лазанью, хинкали, сырники, запеканка творожная, разнообразная выпечка и торты, из салатов: Цезарь, Греческий, Берег Атлантики, Сельдь под шубой, Фруктовый, Сырный с ананасом или помидором, С тунцом, Тёплый с рукколой, Морковь по корейски и тд.
Вареники з капустою (квашена і свіжа 50/50), розсольник, плов і тушковану капусту готую по Сталіку, творожна запіканка, сирники, ліниві вареники, м´ясо по-міністерськи, сирний торт. Суші, шашлик, люля замовляємо, бо вдома так смачно не приготуєш.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу