КинДза• 24 января 2022
Какое какао для выпечки ?
Девочки посоветуйте пожалуйста,
алкализированное или нет ? В проф магазинах брать или обычная мрия подойдёт ?
Делаю в основном тарты , Капкейки
алкализированное или нет ? В проф магазинах брать или обычная мрия подойдёт ?
Делаю в основном тарты , Капкейки
19
0
Беру Др. Откер тёмное-супер, никакие мрии и золотые ярлыки и рядом не стоят. Но это в обычных супермаркетах, может для проф есть другие ТМ
Автор, это нужно почувствовать разницу. Тоже использовала Мрию, потом заказала алкализованое и поняла. Попробуйте алкализованое.
Смотря для чего, если это выпечка, то в некоторые виды идёт только алкализированное, так как натуральное может давать плёнку или комки.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу