былоИпрошло• 18 февраля 2022
Салаты из сезонных овощей
Прочитала в одной теме - барышня пишет - делаем сейчас салаты из СВЕЖИХ СЕЗОННЫХ овощей.
И вот пол-часа уже голову ломаю - это из каких?
Вопрос задала, она не ответила.
Она или из другого региона, или ну какие СЕЙЧАС у нас, Украина, свежие сезонные овощи?
Все последнее еще осенью выкопали, да и ежедневно есть морковку с капустой - тоска.
Или я чего-то не знаю?
И вот пол-часа уже голову ломаю - это из каких?
Вопрос задала, она не ответила.
Она или из другого региона, или ну какие СЕЙЧАС у нас, Украина, свежие сезонные овощи?
Все последнее еще осенью выкопали, да и ежедневно есть морковку с капустой - тоска.
Или я чего-то не знаю?
50
0
это все - не сезонное. это все собрали в сентябре, октябре. оно уже полгода почти пролежало в подвалах с химикатами, чтобы насекомые и мыши не грызли
Мы сейчас активно едим редьку белую и ред минт, как отдельно, так и в салаты добавляю, также едим пекинскую капусту, сельдерей
Капуста, морковь, лук. Капуста, горошек, колбаса, заправить майонезом или сметаной. Капуста, морковь, свекла, заправить раст. маслом- салат щетка. Морковь по корейски, свекла отварная с чесноком и черносливом, дайкон порезать, добавить лук, заправить маслом, салат из сельдерея. Есть смеси с салатными листьями- туда фету, с/с семги, кунжут, заправить маслом. Квашеная капуста, капуста пелюстка, это не свежие овощи, но все же, тот тже винегрет. Это то, что вспомнила. В нете много рнцептов.
Винегрет сезонные овощи, салат с тыквой. Салат из буряка, из капусты... Возможно это имелось ввиду
’Свежие’ - имеет в виду, что не вареные, сезонные, я думаю, и так понятно.
Что зимой нефорсированное можно найти? Капуста, морковь, редька, свекла, сельдерей, прошлогоднего урожая. Моя фантазия иссякла.
Мне нравится редька с квашеной капустой и маринованная со свеклой капуста из простенького.
Для меня гораздо вкуснее всяких авокадо.
Что зимой нефорсированное можно найти? Капуста, морковь, редька, свекла, сельдерей, прошлогоднего урожая. Моя фантазия иссякла.
Мне нравится редька с квашеной капустой и маринованная со свеклой капуста из простенького.
Для меня гораздо вкуснее всяких авокадо.
Это просто неправильная формулировка. Скорее всего, под сезонными подразумеваются овощи, которые были выращены в свой природный сезон (и сохранились). А несезонные - это то, что выращивается сейчас с применением технологий (помидоры, перец и т.д.).
Вы чего-то не знаете.
Едим разную капусту-белую, красную, пекинку
Свекла, морковь, сельдерей корень и стебли, дайкон, редька красная, редька белая и огурцы уже наши тепличные начались-я калиновку беру, супер
Едим разную капусту-белую, красную, пекинку
Свекла, морковь, сельдерей корень и стебли, дайкон, редька красная, редька белая и огурцы уже наши тепличные начались-я калиновку беру, супер
Вірно, я роблю салати із сезоннних свіжих овочів, мала на увазі не піддаю термообробці ні яблука, ні моркву, ні синю чи білокачанну капусту, ні зерна гранату тощо. Що не так. В харчуванні мають бути присутніми овочі без термообробки, тепличні помідори/огірки і невідомо коли зірване авокадо сезонними овочами/фруктами нашого регіону не вважаю. Ну, ще пророщую насіння , щоб чвіжа зелень була в раціоні.
Я відповіла на Ваше питання?
До речі вже розмерзлася земля, можу накопати свіжого топінамбуру для салату, реально свіжмй і сезонний , гарбузи смачні ще маю 2 штуки, вони теж не лише в термообробку підуть, але натерти до салату можу. Те, що свіжим зберігається і не піддається термообробці при приготуванні в осінньо-зимовий сезон вважаю свіжим сезонним, помідори для мене не сезонні овочі, ще зараз не маю врожаю. Редька, буде сезонною весною.
До речі вже розмерзлася земля, можу накопати свіжого топінамбуру для салату, реально свіжмй і сезонний , гарбузи смачні ще маю 2 штуки, вони теж не лише в термообробку підуть, але натерти до салату можу. Те, що свіжим зберігається і не піддається термообробці при приготуванні в осінньо-зимовий сезон вважаю свіжим сезонним, помідори для мене не сезонні овочі, ще зараз не маю врожаю. Редька, буде сезонною весною.
за розуміння.
все, что вы перечислили - это не сезонное.
тем более - тепличные огурцы ))
сезонное - это черешня в июне, или груши в августе
тем более - тепличные огурцы ))
сезонное - это черешня в июне, или груши в августе
а сейчас где-то яблоки поспели?
нет сейчас свежих сезонных овощей или фруктов, есть запасы с осени.
гранаты у нас вообще не растут, все привозные
нет сейчас свежих сезонных овощей или фруктов, есть запасы с осени.
гранаты у нас вообще не растут, все привозные
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу