500-600 мл сметани 15%
4 яйця
4 гр ванілі
замінник цукру (стевія) 5 таблеток або 5 ложок (якщо цукор)
випікати при температурі 160градусів 40 хвилин
чи все є в рецепті??
в певних рецептах читаю ,що крохмаль треба додавати..а в цьому його немає. Підкажіть, хто розуміється на цьому.
Дякую
4 яйця
4 гр ванілі
замінник цукру (стевія) 5 таблеток або 5 ложок (якщо цукор)
випікати при температурі 160градусів 40 хвилин
чи все є в рецепті??
в певних рецептах читаю ,що крохмаль треба додавати..а в цьому його немає. Підкажіть, хто розуміється на цьому.
Дякую
17
0
На вкус это будет ужасно, сладкий омлет в лучшем случае, если поднимется.
А если нет, то вареные сладкие яйца в сиропе
А если нет, то вареные сладкие яйца в сиропе
Я з такою заливкою печу пиріг з чорницями, тільки сметани там наполовину менше. В рецепті сметани забагато, і крохмаль обов’язково, бо буде рідкий омлет.
Тогда норм, но я бы положила меньше яиц наверное на такое количество сметаны не больше 3 если большие то 2,а то реально как омлет будет
Да крохмал добавьте или муку ,я муку добавляю т.к крахмала у меня никогда нет и в крема тоже, даже в тот же заварной для наполеона и получается отлично
Я робила раніше трохи схожий пиріг, заливка була. Пам´ятаю, що сметана, яйця, цукор і я ще добавляла крохмаль чи борошно.
Ну это заливка, к примеру как в цветаевском пироге, я добавляю ложку крахмала на всякий случай. И 600 грамм как по мне так очень много,но смотря может по диаметру пирога.
Вийшов пиріг, зібрала з двох рецептів . Пекла лише основу, зверху сметана+ стевія+ желатин.
Основа:
100 гр перемелених на блендері горіхів
40 мл кефіру
40 гр какао
3 великих яйця
Дрібка солі
Стевія
0.5 ч.ложки соди
Яйця+сіль+стевія= 2хв збити блендером/міксером
Додати кефір какао горіхи=1хв збити
Додати соду=1хв збити
Випікати у розігрітій до 160 градусів духовці 20-25хвилин. В мене кругла форма діаметр 28см . Застелити пергаментом, трошки змащеним будь яким жиром.
Остудити .
Змішати стевію та сметану, додати замочений желатин. В холодильнику 2-3 години. І готово!
Основа:
100 гр перемелених на блендері горіхів
40 мл кефіру
40 гр какао
3 великих яйця
Дрібка солі
Стевія
0.5 ч.ложки соди
Яйця+сіль+стевія= 2хв збити блендером/міксером
Додати кефір какао горіхи=1хв збити
Додати соду=1хв збити
Випікати у розігрітій до 160 градусів духовці 20-25хвилин. В мене кругла форма діаметр 28см . Застелити пергаментом, трошки змащеним будь яким жиром.
Остудити .
Змішати стевію та сметану, додати замочений желатин. В холодильнику 2-3 години. І готово!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу