Маю 10 кг спаржевої квасолі. Частину заморозю, а чи варто консервувати мариновану квасолю, по типу огірочків? Чи фігня буде?
7
0
Рецепт буду теж просити, бо я її косервувала давно, але там нічого складного. Моя тітка кладєзь знань, я до неї, як в справочну телефоную по різним питанням)
1
Поки поділюся своїм.
Чищу від хвостиків з обох сторін, закидаю в киплячу воду і відварюю 2-3 хв. Виймаю з кип’ятка, і даю їй трохи охолонути, складаю в 1л.б., заливаю водичкою в якій проварювала, додаю 1ч.л. солі, на кінчик ножа лимонної кислоти, або 1 таб. ацетилсаліцилової кислоти(половинку на дно, а другу половинку на верх)
Стерилізую 15 хв від закипання. Закатати і під одіялко.
P/S З аспирином мені більше подобається.
Чищу від хвостиків з обох сторін, закидаю в киплячу воду і відварюю 2-3 хв. Виймаю з кип’ятка, і даю їй трохи охолонути, складаю в 1л.б., заливаю водичкою в якій проварювала, додаю 1ч.л. солі, на кінчик ножа лимонної кислоти, або 1 таб. ацетилсаліцилової кислоти(половинку на дно, а другу половинку на верх)
Стерилізую 15 хв від закипання. Закатати і під одіялко.
P/S З аспирином мені більше подобається.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу