если персики сами по себе очень сладкие , можно ли закрыть из них варенье не добавляя сахар , банки не вздуются?
9
0
фруктоза и сахар - немного разные соединения. без сахара даже сладючие персики скиснут и взорвутся...
2
А я вот планирую закрыть яблочное пюре (как детское питание) без сахара, так пишут, что хорошо стоит 
Я каждый год закрываю томатный сок. Там немного соли по вкусу, и стоит отлично.
Я каждый год закрываю томатный сок. Там немного соли по вкусу, и стоит отлично.
1
Можно.
Складывайте в банки, банки в духовку и на 115-120 градусах стерилизуйте.
Я так закрываю вишни, черешни, сливы без сахара (и без косточек).
Складывайте в банки, банки в духовку и на 115-120 градусах стерилизуйте.
Я так закрываю вишни, черешни, сливы без сахара (и без косточек).
Можна, але половинками, залити окропом, простерілізувати, все одно б цукру ложечку додала в сироп, бо консервовані не будуть такі солодкі як свіжі
Законсервувати персики без цукру це одне, а варення без цукру не буває, тому смішно, чого ображатися?
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу