Белая котичка• 02 августа 2022
Бісквітний торт з масляним кремом
Чим краще просочити коржі?
Може підкинете якість ідеї ще якоїсь начинки чи щось додати, щоб було не так банально)
Може підкинете якість ідеї ще якоїсь начинки чи щось додати, щоб було не так банально)
11
0
Як масляний крем робите?) дайте рецепт 🙂
Я роблю так: є сироп з розового варення, додаю трохи коньяку і иак пропитую 🙂
Я роблю так: є сироп з розового варення, додаю трохи коньяку і иак пропитую 🙂
Дві пачки масла і банка сгущенки. Можно зварити сироп: цукор і додати трохи води, остудити і в масло додавати за смаком.
Свекровь была поваром при советах, ее рецепт для меня просто идеальный... Коржи - стакан муки, стакан сахара, 4 яйца. Крем масляный, 1 яйцо, стакан сахара и 100 грам молока смешиваете блендером и это все варите помешивая, только постоянно помешивать, быстро прихвачивает, так проварили минут пять и поставили охлаждаться. Пачку масла сперва достали с холодильника, размягчили, потом блендром взбили до бела и с ванилькой, при взбивании оно белеет, после это вливаете приготовленную холодную смесь, опять же одновременно взбивая. Коржи я заливаю заливкой ( вода сахар лимоннный сок), перемазываете, вкусно как в детстве.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу