Я в дамках• 06 октября 2022
Салат из цветной капусты, вопрос
Девочки, такой вопрос. Есть у меня любимый салат, туда входит цветная капуста, вареные яйца, консервированная кукуруза. Вместо цветной капусты можно брокколи, тоже прикольно получается. И заправляла я все это всегда майонезом. Сейчас майонез не покупаю и не хочу. Как думаете, чем его можно заменить в этом салате?
19
0
Что-то я йогурт так не люблю... А оливковое масло даже не знаю, ладно еще овощной салат им заправить, а с яйцами? Соевый соус перебьет весь вкус капусты там
Саме зараз я купую магазинний, але коли є настрій готувати - то щось собі гуглю, роблю які інгредієнти сподобаються.
Вот это самое оптимальное, по-моему. Единственный нюанс, я в Германии и тут сметана странная. Слишком жирная, в ней ложка стоит. Я ее обычно со сливками жидкими немного разбавляю
Воно трохи ’легше’ майонезу, менш жирне, але консистенція така як треба для подібного салату.
Ще варіант: майонез змішати з йогуртом.
Я коли бавлюсь то майонез роблю молоко + олія взбиваю. І потім потрохи розводжу йогуртом + сир якийсь там дорблу тертий. Але я збоченка трохи.
Ще варіант: майонез змішати з йогуртом.
Я коли бавлюсь то майонез роблю молоко + олія взбиваю. І потім потрохи розводжу йогуртом + сир якийсь там дорблу тертий. Але я збоченка трохи.
1
Я в Німеччині, майонез тут гидкий весь. Один раз купила, викинула. Але такі соуси, як Ваш, є в супермаркеті, цього ж бренду. Треба буде спробувати
1
Раст.масло, сок лимона, мед, горчица.
Я вообще просто покупаю приправу для салатов, посыпаю салат, добавляю раст.маслр, сок лимона или винный уксус. Или соевый соус, но тогда без приправы, чтоб не пересолить.
Я вообще просто покупаю приправу для салатов, посыпаю салат, добавляю раст.маслр, сок лимона или винный уксус. Или соевый соус, но тогда без приправы, чтоб не пересолить.
А я у нас наоборот 15%-ю беру. Вместо майонеза, неплохо еще получается с испанским оливковым маслом,
чесноком и сметаной.
чесноком и сметаной.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу