Главный котик• 18 ноября 2022
Фуршет на работе
Чисто символически, экономвариант. Что бы вы посоветовали?
Такое чтоб недорого и тем не менее.
У меня на уме только бутербродики - багет и колбаска, сыр с виноградкой. Пожалуйста подскажите.
Такое чтоб недорого и тем не менее.
У меня на уме только бутербродики - багет и колбаска, сыр с виноградкой. Пожалуйста подскажите.
31
0
Девочка делала рулет в лаваше (красном, зелёном) несколько видов.
Я делала рыбный пирог из дрожжевого теста с рыбой скумбрией два противня - на 20 человек. У меня это вышло очень дёшево на это колличество людей.
В другой год пекла сама капкейки.
В третий год делала эклеры
Я делала рыбный пирог из дрожжевого теста с рыбой скумбрией два противня - на 20 человек. У меня это вышло очень дёшево на это колличество людей.
В другой год пекла сама капкейки.
В третий год делала эклеры
Сьогодні актуальне все національне. Пропоную почастувати колектив вареничками зі шкварками. Мені дуже сподобався тост на моєму весіллі- щоби спали без трусів, даруєм миску карасів. Ну все забулось, а це пам´ятаю. Краще зробіть наголос на фантах і розвагах ніж на гостинцях.
У мужа на работе все берут чисто пиццу и коньяк/вино+ конфеты или торт. У нас на работе заказывают шашлык, картошку фри и какой-то салат из свежих овощей, бутерброды со шпротами или лаваш с начинкой
Посмотрите ленивая ачма или су бурек из лаваша. На 150 грн порция на 10 человек. Можно чебуреки из лаваша. Рулет из кабачков- еще можно найти их- с плавленым сыром
Да, у нас когда выставляются за др, то таки делают. А мне нужно чисто символически, без выставлений особых
Ваші поради ну дууже на «любителя»
національну кухню люблять не всі + не всі жінки їдять вареники і таке подібне,де мільйон калорій. А я знаю ще і чоловіків,що не будуть їх їсти
«Фанти» то взагалі дитячий садок якийсь
національну кухню люблять не всі + не всі жінки їдять вареники і таке подібне,де мільйон калорій. А я знаю ще і чоловіків,що не будуть їх їсти
«Фанти» то взагалі дитячий садок якийсь
3
Кіші зараз зовсім не символічно і не бюджетно виходять) на заливку стандартного кіша потрібно тільки яєць 5-6 штук)) ще масло, курятина, гриби, бекон, вершки, сиру багатенько... з одного кішу максимум 6 порцій вийде, щоб не на один зуб було. То на колектив з 20 осіб вам їх мінімум 4 треба спекти.
А ще вважайте, що кіш смачний, поки теплий, холодний вже не те, і розігрітий теж(
Я б купила найдешевші пісочні тарталетки і начинила їх салатами та паштетом. І ситніше, і мороки менше.
А ще вважайте, що кіш смачний, поки теплий, холодний вже не те, і розігрітий теж(
Я б купила найдешевші пісочні тарталетки і начинила їх салатами та паштетом. І ситніше, і мороки менше.
1
Квадратик черного хлеба, масло, сельди кусочек, плюс луковое колечко или лимон, тарталетки с любым салатом, даже плавленным сыром и чесноком, черный хлеб обжарить, натереть чесноком, горчичка, кусок сала, колечко огурца, на шпажки оливка+сыр+ виноград.
1
Не напружуйтесь. Замовте в перевіреній пекарні порційні вироби того, що можете дозволити. Піца теж завжди доречна.
Рецепт на один противень.
Тексто любое дрожжевое ,
Я делаю его в хлебопечке, можно делать опарным способом или безопасным.
Дрожжи 25 г сырых или 10 г сухих
Сахар 100 г
Молоко 150 г
Сметана 30 г
Мука 500 г
Масло или маргарин 80 г
Яйца 1 в тесто + 1 для смазывания.
Щепотка соли.
На два противня я использовала 3 скумбрии. Их разобрать руками и отделить от костей.
Сварить рис (точное количество не подскажу)
Половину теста распределить по противню , уложить небольшой слой риса сверху рыбу, посолить поперчить, сверху второй слой теста и защипнуть края по периметру. Либо вместо второго слоя сделать полоски теста и решетку...
Тексто любое дрожжевое ,
Я делаю его в хлебопечке, можно делать опарным способом или безопасным.
Дрожжи 25 г сырых или 10 г сухих
Сахар 100 г
Молоко 150 г
Сметана 30 г
Мука 500 г
Масло или маргарин 80 г
Яйца 1 в тесто + 1 для смазывания.
Щепотка соли.
На два противня я использовала 3 скумбрии. Их разобрать руками и отделить от костей.
Сварить рис (точное количество не подскажу)
Половину теста распределить по противню , уложить небольшой слой риса сверху рыбу, посолить поперчить, сверху второй слой теста и защипнуть края по периметру. Либо вместо второго слоя сделать полоски теста и решетку...
1
У меня был коллектив из 20 чел большая часть мужчины рабочие, я сначала конечно это все просчитала, потом посмотрела сколько стоят торты , подумала что мужикам лучше пирога съесть чем торт. Мне лично никто ничего не говорил, но судя по тому что осталось его совсем мало понравился. Как то так...
Я правда провозилась с этим всем после рабочего дня до часу ночи ..ну зато было недорого и вкусно. Я бы ничего не смогла купить готового на эти деньги на это количество людей
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу