Улыбчик• 01 февраля 2014
Тыква и шарлотка совместимы?
Есть тыква, кашу никто не хочет, что можно попроще на десерт придумать?
9
0
у меня мама её запекает как то в меду вроде, как по мне гадость редкая, но у все остальные трескают аж бегом, особенно малой
Пекла шалотку с тыквой, как по мне то не очень...
А вот картошку запекала с тыквой - пальчики оближешь.
А вот картошку запекала с тыквой - пальчики оближешь.
Мне нравится слоенный пирог с тыквой или пирожки слоенные с тыквой. Тыкву для начинки через терку крупную и с сахаром перемешать и потом лишнюю жидкость слить, т.е немного отжать тыкву.
Тыквенно-яблочный пудинг
Ингредиенты:
200 г тыквы,
100-150 г яблок (1шт),
50 мл молока,
1 белок,
20 г молотой овсянки,
15-20 г изюма,
корица,
ванилин.
Приготовление:
тыкву и яблоко почистить, удалить сердевинку и косточки, порезать кубиками. В небольшую кастрюльку (лучше с толстым дном) сначала положить тыкву, влить молоко, тушить на маленьком огне минут 10. Потом к тыкве добавить яблоко. Потушить еще минут 10-15 (пока тыква и яблоко не станут мягкими).
Блендером измельчить тушеные тыкву и яблоко в пюре. Немного остудить. Добавить молотую овсянку, изюм, корицу и ванилин.
Миксером взбить белок в пену. Аккуратно перемешать тыквенно-яблочное пюре со взбитым белком. Выложить в форму и поставить в разогретую духовку. Запекать минут 30-40 при небольшой температуре (около 180 гр).
Ингредиенты:
200 г тыквы,
100-150 г яблок (1шт),
50 мл молока,
1 белок,
20 г молотой овсянки,
15-20 г изюма,
корица,
ванилин.
Приготовление:
тыкву и яблоко почистить, удалить сердевинку и косточки, порезать кубиками. В небольшую кастрюльку (лучше с толстым дном) сначала положить тыкву, влить молоко, тушить на маленьком огне минут 10. Потом к тыкве добавить яблоко. Потушить еще минут 10-15 (пока тыква и яблоко не станут мягкими).
Блендером измельчить тушеные тыкву и яблоко в пюре. Немного остудить. Добавить молотую овсянку, изюм, корицу и ванилин.
Миксером взбить белок в пену. Аккуратно перемешать тыквенно-яблочное пюре со взбитым белком. Выложить в форму и поставить в разогретую духовку. Запекать минут 30-40 при небольшой температуре (около 180 гр).
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу