ТАЗератти• 24 декабря 2022
Почала робити торт і вимкнули світло
Збила яйця, додала сметану та соду і тут вимкнули світло. Тісто можна викинути? Чи дочекатися світла і в духовку?
Света С Приветом• 24 декабря 2022
Подождите. Но вынесите на холод. У меня тесто на пирог со сливами простояло на балконе 4.5 часов. Потом отлично поднялся в духовке.
6
Докладная• 24 декабря 2022
Вы все в форму выложите и отнесите на балкон. А потом просто в духовку поставите осторожно, не трясите. Так максимально воздух сохранится в тесте и оно поднимется
2
Ms. При теле• 24 декабря 2022
Сода може перегоріти. Ставте в холод, а перед випічкою трохи додайте ще соди
1
успокойте_Меня• 24 декабря 2022
Нічого тісту не станеться, от якби це будо бісквітне тісто, тоді так, треба пекти одразу. Не згодна з коментарем про додавання соди. Не треба додавати, воно ї так підніметься.
1
Ресничный червь• 24 декабря 2022
2 суток доожжевое тесто на балконе простояло, муж: выброси, выброси... а у меня такой вкусный хлеб с него получился!
2
Неутомимые шахматы• 24 декабря 2022
Ответ дляРесничный червь
2 суток доожжевое тесто на балконе простояло, муж: выброси, выброси... а у меня такой вкусный хлеб с него получился!
Так это же холодная ферментация)
Ресничный червь• 24 декабря 2022
Ответ дляНеутомимые шахматы
Так это же холодная ферментация)
Ага. Я вообще люблю хлеб готовить когда дрожжевое тесто часов 5-8-10 постоит, побродит. Вот реально тогда другой вкус, даже лучше, магазинные чиабатты отдыхают.
А тут проверила 2 суток - хорошо, что не выбросила.
А тут проверила 2 суток - хорошо, что не выбросила.
1
автор
ТАЗератти
• 24 декабря 2022
ну що, звітую - все нормально з тортиком)
постояло тісто у формі півтори години і дали світло
постояло тісто у формі півтори години і дали світло
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу