Дякую_аж_підскакую• 26 декабря 2022
Блины с творогом вопрос
Знаю что в начинку добавляют изюм, сахар и зачем то желток сырой
Блины заворачивают и протушивают на сковороде или в духовке
Вот меня желток смущает, вы добавляете его в начинку или нет?
Блины заворачивают и протушивают на сковороде или в духовке
Вот меня желток смущает, вы добавляете его в начинку или нет?
показать весь текст
1
55
0
жовток не даю, родзинки, цукор, ванільку або кориці, ложку сметани щоб це все трималось купочки. Загортаю і на пательню з кусочком масла. Так муж любить більше, я можу і не протушені.
Оформити сметанкою з смородиновим варенням або інш.
Оформити сметанкою з смородиновим варенням або інш.
1
Я для в´язкості в сир додаю трохи сметани та загущувача. Ніколи млинці з сиром, та й з іншими начинками, потім не смажу і не тушкую. Свіжі їмо так, а якщо треба розігріти, то зверху на кожен млинець кладу невеликий шматочок масла і в мікрохвильовку
Ответ дляЛатвийские_Номера
Странно, чего же это в ресторанах не подают сырой творог и блины с ним
Странно, а кроме блинов с творогом и повторной жарки больше вариантов нет...
Не всім і не завжди можна сирі продукти. Сире яйце-ризик захворіти на сальмонельоз все ж. І при вагітності, наприклад, такі продукти не рекомендовані ( але тут кожен вирішує сам)
Так желток кладут в творог для начинки как раз потому, что будут блинчики ещё обжаривать или запекать
Это один из вкусных вариантов, у меня бабушка так делала. Блины с творогом скручивались трубочкой, резались на 3 части и потом в чугунок с сахаром и сливочным маслом и в печь томиться. Я иногда так делаю в кастрюльке.
Про ведра никто и не писал,такой мешанины пережареной достаточно небольшого количества, тем более ребенку к примеру
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу