sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff

Советчица - Еда, Кулинария - Салаты и закуски
noavatar
-sofi-• 05 января 2023

Маринованные шампиньоны

Делала давно, шампиньоны в соевом соусе, олии, уксус наверное чуть чуть, может мед.
Рецепт потеряла.
Сейчас хочу сделать.
Вот спрашиваю, в каком лучше сделать маринаде, в холодном или горячем?
Кто так делает их?
Помню какие вкусные были те, что очень быстро замариновались, и чем дольше стояли тем вкуснее становились.
Ела сырыми.
На шапке нужно еще надрезы сделать, снежинкой
Подскажите какой лучше залить
8 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
anonim_12
Без комплексов• 05 января 2023
1
Оцет не ляйте, бо темні будуть.
Щоб були біленькі, гарненькі - лимонну кислоту.
heart 2


noavatar
автор -sofi- • 05 января 2023
2
Ответ дляБез комплексов
Оцет не ляйте, бо темні будуть.
Щоб були біленькі, гарненькі - лимонну кислоту.
Они будут карамельные изза соевого
Я лила уксус для ролл
Он нежный. Но можно и лимоном
heart 1
noavatar
автор -sofi- • 05 января 2023
3
Сделаю наверное в горячем.. Кпдеься вкуснее будет. И специи разойдутся и аромата больше отдадут. И от теплого нежнее станут, думается мне так..
anonim_83
Копуша• 05 января 2023
4
Ответ дляБез комплексов
Оцет не ляйте, бо темні будуть.
Щоб були біленькі, гарненькі - лимонну кислоту.
Ну не правда же насчет уксуса. Цвет вообще не меняется. Но у меня рецепт где кипятится маринад
heart 2
noavatar
автор -sofi- • 05 января 2023
5
Ответ дляКопуша
Ну не правда же насчет уксуса. Цвет вообще не меняется. Но у меня рецепт где кипятится маринад
Я тоже закипятила
anonim_83
Копуша• 05 января 2023
6
Ответ для-sofi-
Я тоже закипятила
Не помню пропорции маринада, но точно там есть перец горошек, лавровый, соль,сахар уксус и в этот маринад бросаешь шампиньоны и провариваются мину 10
Это очень вкусно и грибы очень плотные
Вобщем, вкусно))

И грибы не теряют цвет
anonim_163
рукиЖимолости• 06 января 2023
7
Ответ дляКопуша
Не помню пропорции маринада, но точно там есть перец горошек, лавровый, соль,сахар уксус и в этот маринад бросаешь шампиньоны и провариваются мину 10
Это очень вкусно и грибы очень плотные
Вобщем, вкусно))

И грибы не теряют цвет
Кипятить 7 минут по рецепту.
anonim_163
рукиЖимолости• 06 января 2023
8
на 500-600 грамм грибов 1 ст. л соли, 1 ч л сахара, 2 ложки уксуса, грам 100 подсолнечного масла, лавровый лист, перец горошек, несколько зубчиков чеснока. все кипятить с грибами 7 минут. выключить, охладить, можно есть. Воды не надо, грибы пустят сок! любимый рецепт 20 лет.
heart 1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого



Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff