Брызжу ядом• 07 января 2023
Пляцки, холодець, мачанка, голубці з тертої бульби. Різдво. З чим у вас асоціюється
асоціюється різдв‘яний стіл?
Звичайно є ще кутя як головна страва, вареники, підлива з квашеної капусти з фасолькою, але в назві моє улюблене і те що їм один раз в рік. Холодець, хіба, можу частіше.
Звичайно є ще кутя як головна страва, вареники, підлива з квашеної капусти з фасолькою, але в назві моє улюблене і те що їм один раз в рік. Холодець, хіба, можу частіше.
показать весь текст
5
184
0
Ответ дляБрызжу ядом
Дуже класні, але я роблю в мультиварці, моя мама в духовці, мені вони найсмачніші в перший же день, потім вже не їм, мій чоловік іноземець валить їх цілодобово 
А що ви додаєте в начинку,крім картоплі,моркви і цибулі?Мабуть кукудзяну крупу і гриби?
Ответ дляДобротная
Дуже люблю голубці, але про голубці з картоплею дізналася в цьому році(завдяки Порадниці - хтось шукав рецепт, нещодавно). От би, скуштувати, цікаво, які вони
Кому как. Мой муж с детства ест и любит, родители его с Львовской области. А моя бабуля, тоже с ЗУ, не ела никогда и не готовила. Типа, еда для бедных. Ну ее дед священником был, у них было много земли, зажиточные. Так они даже картошку в молоке варили, не на воде.
Я лично готовлю. Если пару листов капусты от голубцов остаётся, то тру картошку, отжимаю сок и заворачиваю в остатки капусты. Муж в восторге)
Я лично готовлю. Если пару листов капусты от голубцов остаётся, то тру картошку, отжимаю сок и заворачиваю в остатки капусты. Муж в восторге)
1
Гриби ніколи ніхто в ці голубці не давав, їли їх переважно з грибною мачанкою чи підливою.
Іноді можу дати варену манку, тоді вони більш легші виходять.
Іноді можу дати варену манку, тоді вони більш легші виходять.
1
Ответ дляБрызжу ядом
Колядники у нас, теж останні роки з тим важко. В пандемію сусід прислав на вайбер відео свого сина як він колядує, а чоловік на карту йому гроші скинув. То була жесть.
Минулого року я замовляла вертеп
Минулого року я замовляла вертеп
Ну это вообще Мега прогрессивный колядник со своей картой)
У нас в прошлом году ходили с колонкой, там мелодия играла а дети пели. Но были в нарядах с посохом, зерном.
А сейчас всех вывезли видно заграницу 🙁
У нас в прошлом году ходили с колонкой, там мелодия играла а дети пели. Но были в нарядах с посохом, зерном.
А сейчас всех вывезли видно заграницу 🙁
Це всі страви Львівської області, пляцки продають в кожному магазині, голубці з Бульбою пробувала, ще банош варять, на Паску бурячки труть, їсти можно але по трошки, мене нічого з кухні не вразило я все знала, хоча провела дитинство в Сумскій області, мені здалося там люди більш з Польщі тягнуть різні слова, страви такі як зупа багато їх все не запам’я ще так бутерброд інакше слово забула
1
Самые странные традиции Для меня в нашей же области,когда на похоронах надо всем детям дать чашку с конфетами, всем детям и внукам родным дать что-то махровое,халат,полотенце, соседям что-то из посуды. И это все закупалось и собиралось заранее как приданое.
Да, празник. Спасибо, что поправили. Именно так и называется. Я до конца не знаю, не уверенна, но если не ошибаюсь, он определяется по тому дню в календаре, в который освячена церква.
И кстати, интересное. Моя школа тоже имела свой день. День в который была освячена школа, на Святого Юра, 6 мая. Этот день был днем школьного самоуправления, была линейка, а потом средняя и старшая школа шли на пикник в лес.
Это на ЗУ. Нигде больше такого не встречала, хотя моей семье пришлось пожить в разных регионах. Удивительные люди и уникальные традиции
И кстати, интересное. Моя школа тоже имела свой день. День в который была освячена школа, на Святого Юра, 6 мая. Этот день был днем школьного самоуправления, была линейка, а потом средняя и старшая школа шли на пикник в лес.
Это на ЗУ. Нигде больше такого не встречала, хотя моей семье пришлось пожить в разных регионах. Удивительные люди и уникальные традиции
2
Ответ дляПупуговка
Да, празник. Спасибо, что поправили. Именно так и называется. Я до конца не знаю, не уверенна, но если не ошибаюсь, он определяется по тому дню в календаре, в который освячена церква.
И кстати, интересное. Моя школа тоже имела свой день. День в который была освячена школа, на Святого Юра, 6 мая. Этот день был днем школьного самоуправления, была линейка, а потом средняя и старшая школа шли на пикник в лес.
Это на ЗУ. Нигде больше такого не встречала, хотя моей семье пришлось пожить в разных регионах. Удивительные люди и уникальные традиции
И кстати, интересное. Моя школа тоже имела свой день. День в который была освячена школа, на Святого Юра, 6 мая. Этот день был днем школьного самоуправления, была линейка, а потом средняя и старшая школа шли на пикник в лес.
Это на ЗУ. Нигде больше такого не встречала, хотя моей семье пришлось пожить в разных регионах. Удивительные люди и уникальные традиции
Все вірно розумієте.Церкву освячують в той день коли церковне свято іменнм якого вона називається
Швидше торти, але прямокутної форми і без декору.
Тобто на великому прямокутному протвіні печуть різні коржі, перемащують кремом, іноді посипають зверху тертими горіхами чи шоколадом. Потім нарізають на шматки.
Іноді так називають і пироги, наприклад з яблуком.
Тобто на великому прямокутному протвіні печуть різні коржі, перемащують кремом, іноді посипають зверху тертими горіхами чи шоколадом. Потім нарізають на шматки.
Іноді так називають і пироги, наприклад з яблуком.
Моя прабаба полька, большую часть жизни прожившая во Львове. Так вот, она голубцы готовила исключительно с грибами и гречкой. А на католическое Рождество делала буряковую юшку, с пельмешками из грибов. Эти рецепты возможно она привезла с собой с Польши. Потому что нигде больше такого не встречала. Хотя прожила во Львовской обл. 15 лет
2
Тут ще від конфесії залежить.
Мені цього року потрапила в руки книга ’Монастирська кухня’ з рецептами пісних страв з деяких монастирів. Була здивована різноманіттям та вишуканістю. Наприклад соус з тертих горіхів.
Мені цього року потрапила в руки книга ’Монастирська кухня’ з рецептами пісних страв з деяких монастирів. Була здивована різноманіттям та вишуканістю. Наприклад соус з тертих горіхів.
Автор, в мене асоціюється з пампухами, кутею та маковим завиванцем. Це те, що готуємо суто на Різдво.
А голубці з тертої бульби часто готуємо впродовж року.
А голубці з тертої бульби часто готуємо впродовж року.
Я пишу про голубці з тертої картоплі туди не йдуть гриби, а з гречкою рисом і тд це зовсім інша історія. Я до речі терпіти не можу голубці з гречкою
Бурякова юшка з пельмєшкамі називається - бощок з грибними вушками.
Вушка це і є те що ви пєльмєшкамі назвали
Бурякова юшка з пельмєшкамі називається - бощок з грибними вушками.
Вушка це і є те що ви пєльмєшкамі назвали
Такі пельмешки з грибами називають ’вушками’, їх теж часто готують на Різдво.
В моїй сім´ї в голубці з картоплі додають гречку, але без грибів.
В моїй сім´ї в голубці з картоплі додають гречку, але без грибів.
Я смотрела в ютубе закарпатскую кухню,там гуцулка готовила голубцы с картошкой,кукурузной крупой в квашенной капусте.
Доречі дивилася на каналі Кацуріна, їжа Києва потім вийшов випуск їжа Львова, там пекли цей пиріг, а я після перегляду першого робила котлету по Київські, після другого Львівський сирник)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу