Смурфетта• 14 марта 2023
Як Вам котлети? На вигляд?
показать весь текст
Любовь Калистратовна• 14 марта 2023
Ответ дляЗапретный фрукт
Цельнозерновая+ржаная напополам, как раз к вашим котлетам))
У меня сейчас бзик на черный кунжут, такой хлеб красивый с ним
1
автор
Смурфетта
• 14 марта 2023
Ответ дляВельми шановна
Выглядят хорошо. Но на сковороде совсем нет жира. Как так?
Лише пензликом змазую перед першою партією, я все так готую. Ми жили в евакуації з однією сім´єю, то в мене 1 бутилка олії на 1-1,5 місяці, а в них на тиждень, всі страви купалися в олії.
автор
Смурфетта
• 14 марта 2023
Ответ дляБудьте так ласкаві
Котлеты, как котлеты) Явно вкусные))
я люблю чуть порумянее..но и такие, как у вас, съела бы с большим удовольствием)
я люблю чуть порумянее..но и такие, как у вас, съела бы с большим удовольствием)
Дякую.
автор
Смурфетта
• 14 марта 2023
Ответ дляНе худа ні разу
А какое Вы берете? Можно фото или название.Спасибо
Та беру де бачу, зараз такі, одне менше в Лідлі брала. В Європі брала різні, на айхерб брала, в еколавці, в АТБ брала якось польське. Щоб екстра вірджин було.
автор
Смурфетта
• 14 марта 2023
Ответ дляЛюбовь Калистратовна
У меня сейчас бзик на черный кунжут, такой хлеб красивый с ним
Так, гарний, але смак мені специфічний, я в Єгипті якось наьрала багато, віддала сестрі, вона пече хлібчики.
Пацака-задирака• 14 марта 2023
Ответ дляЗапретный фрукт
Цельнозерновая+ржаная напополам, как раз к вашим котлетам))
Поделитесь рецептом, плиз. Вы в духовке или хлебопечке выпекаете?
Любовь Калистратовна• 14 марта 2023
Ответ дляСмурфетта
Так, гарний, але смак мені специфічний, я в Єгипті якось наьрала багато, віддала сестрі, вона пече хлібчики.
Я вообще его вкуса не чувствую)) вот тмин и кориандр слышу, а его нет. У меня правда не из египта, может у них какой то более пряный
1
автор
Смурфетта
• 14 марта 2023
Ответ дляЛюбовь Калистратовна
Я вообще его вкуса не чувствую)) вот тмин и кориандр слышу, а его нет. У меня правда не из египта, может у них какой то более пряный
Можливо.
Не худа ні разу• 14 марта 2023
Ответ дляСмурфетта
Та беру де бачу, зараз такі, одне менше в Лідлі брала. В Європі брала різні, на айхерб брала, в еколавці, в АТБ брала якось польське. Щоб екстра вірджин було.
Запретный фрукт• 14 марта 2023
Ответ дляПацака-задирака
Поделитесь рецептом, плиз. Вы в духовке или хлебопечке выпекаете?
В духовке. В форме для кекса.
вода 400 мл
350 цельнозерновой муки
350 ржаной
соль 1ч.л.
1ч.л дрожджи
сахар 1 ч.л
Замесить, дрожжи активировать предварительно в теплой воде. А дальше как обычно замес, расстойка, формовка, расстойка. По выпеканию не подскажу надо ориентироваться на духовку. На эту порцию выходит 2 кирпичиика.
вода 400 мл
350 цельнозерновой муки
350 ржаной
соль 1ч.л.
1ч.л дрожджи
сахар 1 ч.л
Замесить, дрожжи активировать предварительно в теплой воде. А дальше как обычно замес, расстойка, формовка, расстойка. По выпеканию не подскажу надо ориентироваться на духовку. На эту порцию выходит 2 кирпичиика.
1
Пацака-задирака• 14 марта 2023
Ответ дляЗапретный фрукт
В духовке. В форме для кекса.
вода 400 мл
350 цельнозерновой муки
350 ржаной
соль 1ч.л.
1ч.л дрожджи
сахар 1 ч.л
Замесить, дрожжи активировать предварительно в теплой воде. А дальше как обычно замес, расстойка, формовка, расстойка. По выпеканию не подскажу надо ориентироваться на духовку. На эту порцию выходит 2 кирпичиика.
вода 400 мл
350 цельнозерновой муки
350 ржаной
соль 1ч.л.
1ч.л дрожджи
сахар 1 ч.л
Замесить, дрожжи активировать предварительно в теплой воде. А дальше как обычно замес, расстойка, формовка, расстойка. По выпеканию не подскажу надо ориентироваться на духовку. На эту порцию выходит 2 кирпичиика.
Спасибо большое. Как думаете, в хлебопечке получится или лучше не экспериментировать?
Запретный фрукт• 14 марта 2023
Ответ дляПацака-задирака
Спасибо большое. Как думаете, в хлебопечке получится или лучше не экспериментировать?
Думаю, получится, будет более влажный и порцию тогда поделите пополам. И не складывайте в пакет, пусть так стоит, в хлебопечке хлеб влажный, может запреть..
1
Опля Картопля• 15 марта 2023
Ответ дляСмурфетта
Лише щіточкою змазую сковороду кокосовим, я все так смажу, скоріше печу.
Я по вигляду котлет так і зрозуміла, бо сама так роблю.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу