Ниф_ниф• 21 марта 2023
Как замариновать свинину?
Есть вот такая свинина с косточкой по краю, куски толщиной 2 см. Какой маринад самый самый который вы пробовали?
11
0
Да,намазать и дать постоять несколько часов.
Чтоб не сгорело- прикройте фольгой,когда корочка станет нужного цвета
Чтоб не сгорело- прикройте фольгой,когда корочка станет нужного цвета
1
Маринад: много лука, соль, перец, соевый соус+горчица+немного мёда.
Несколько часов промариновать, завернуть в пергамент и в духовку. Чуть позже раскрыть и полить выделившимся соком. Главное, не передержать в духовке
Несколько часов промариновать, завернуть в пергамент и в духовку. Чуть позже раскрыть и полить выделившимся соком. Главное, не передержать в духовке
1
Я мариную соевый соус,приправа для мяса,чуть бальзамического уксуса или лимонного сока и оливковое масло. Пару часов маринуется и на сковороду гриль - очень вкусно
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу