Хто знає, як поведе себе безе при заморозці?
Або інший варіант, спекти самі коржі (там білки, мука, арахіс) сьогодні/завтра, а закремувати в суботу. Не зіпсується?
Треба спекти три торти на Великдень, боюся не встигнути. Якщо в суботу напечу, то потім не встигну прибрати хату
Думаю зробити Естерхазі (його морожу постійно), Київський і пташине молоко на жовтках. А може Панчо чи Медівник..
Не вирішила ще
Або інший варіант, спекти самі коржі (там білки, мука, арахіс) сьогодні/завтра, а закремувати в суботу. Не зіпсується?
Треба спекти три торти на Великдень, боюся не встигнути. Якщо в суботу напечу, то потім не встигну прибрати хату
Думаю зробити Естерхазі (його морожу постійно), Київський і пташине молоко на жовтках. А може Панчо чи Медівник..
Не вирішила ще
20
0
Морозять значить.
Знаю що одні торти можна морозити, інші ні.
Бісквіти можна, а от сметанний крем точно ні, креми на вершках також не можна.
Знаю що одні торти можна морозити, інші ні.
Бісквіти можна, а от сметанний крем точно ні, креми на вершках також не можна.
Естерхазі найкращий!
Без нього жодного свята не обходиться. Гості в захваті
По грошах не знаю, не рахувала.
200 г горіхів грецьких
8 білків
200 г масла
Цурок, мука, кориця
Білий шоколад
200 мл вершків жирних
Згущене молоко
Без нього жодного свята не обходиться. Гості в захваті
По грошах не знаю, не рахувала.
200 г горіхів грецьких
8 білків
200 г масла
Цурок, мука, кориця
Білий шоколад
200 мл вершків жирних
Згущене молоко
Так, наче доступно. Мені хтось казав, що там сир якийсь дорогий додають, тому так і подумала. Треба і собі спробувати
Знайшла на ютубі схожий, але в білки більше муки і тертий шоколад замість молотих горіхів.
От думаю може і його спробую
Пробувала Естерхазі з мигдалем, і він поступається.
Пробувала в трьох кафешках і мій кращий, і чоловік так каже
От би ще знайти щось таке вражаюче як цей рецепт. Я завжди в пошуках.
Фісташка-малина ще подобається, але складний і дорогущий. До війни 600 грн обходилися інгредієнти, а зараз 1000+
От думаю може і його спробую
Пробувала Естерхазі з мигдалем, і він поступається.
Пробувала в трьох кафешках і мій кращий, і чоловік так каже
От би ще знайти щось таке вражаюче як цей рецепт. Я завжди в пошуках.
Фісташка-малина ще подобається, але складний і дорогущий. До війни 600 грн обходилися інгредієнти, а зараз 1000+
Ні, в Естерхазі не додають сир. В Тирамісу, в Чізкейк і тд
А тут заварний на жовтках і вершках з молоком
А тут заварний на жовтках і вершках з молоком
В Германии продаются замороженные киевские торты Рошен. Покупали несколько раз. Такие как обычно.
Вроде можно морозить все. Но не пробовала лично. Еще продается торт,вроде Ужгород называется, не помню.То он всегда продается замороженым и он чем-то напоминает киевский.
Вже багато разів давала. Цікаво чи хтось пік)
Дуже вдалий торт.
Я зараз сам крем роблю з 2/3 інгредієнтів, тобто 200 г масла і сиропа менше варю на 30% бо якось залишався крем раз за разом.
Білий шоколад на глазур пасує ідеально по смаку, не заміняйте на інший декор
Дуже вдалий торт.
Я зараз сам крем роблю з 2/3 інгредієнтів, тобто 200 г масла і сиропа менше варю на 30% бо якось залишався крем раз за разом.
Білий шоколад на глазур пасує ідеально по смаку, не заміняйте на інший декор
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу