Гарні диньки• 13 апреля 2023
Помогите разобраться с рецептом сырной паски
Есть 3 формы, одна 500г, две остальные по 300. Сколько нужно творога, сливок, масла, яиц, и шоколада, чтоб не осталось лишнего.
Сразу говорю, в математике баран((
Сразу говорю, в математике баран((
24
0
Ответ дляКотомафия
нет слов,одни эмоции)))
Как правильно заметили в одной из подобных тем: «и ещё спрашивают, зачем им математика?» 😂😂😂
500 г - це маса, а не об´єм. А форма об´ємом вимірюється.
Це не ви вчора міряли об´єм зрізаної піраміди за формулою цілої?
Це не ви вчора міряли об´єм зрізаної піраміди за формулою цілої?
Никак. Замешиваете и укладываете. Не хватило - еще домешали, много - съели остаток.
Даже математички не посчитают, ибо никто не знает плотности вашей творожной смеси.
Даже математички не посчитают, ибо никто не знает плотности вашей творожной смеси.
3
Покладіть в перевернуту форму пакет і налийте стільки води, щоб форма була повна. Виміряйте вагу цієї води. Хай це МВ
Так як компонентів у вас багато і густина їхня невідома, то вважаємо її приблизно рівною густині води.
Рахуємо загальну масу інгрідієнтів з рецепту - ЗМ
МВ ділимо на ЗМ - це ваш коєфіцієнт К.
На нього треба буде помножити всі інгрідієнти з рецепту.
Розрахунки приблизні.
Так як компонентів у вас багато і густина їхня невідома, то вважаємо її приблизно рівною густині води.
Рахуємо загальну масу інгрідієнтів з рецепту - ЗМ
МВ ділимо на ЗМ - це ваш коєфіцієнт К.
На нього треба буде помножити всі інгрідієнти з рецепту.
Розрахунки приблизні.
На літровій формі вийде лишок цілих 100г. Авторка, як я зрозуміла, хоче під ноль. То це велика різниця виходить.
если густина это плотность,то творог плотнее, есть таблицы плотности разных продуктов, но это маразм какой-то, ну останется немного лишнего, или не хватит на одну форсму ничего страшного
Рассчитать по формуле, где объем равен масса разделить на плотность. Плотность 1.1 подсказали, хотя скорей (в книге написано) 1.06 г/см3. То есть масса равна 530 г на форму 500 мл или см3.На форму 300 идет 318
Ps Я вам посчитала творог, а там уже по рецепту смотрите. Т.е. вам на ваши формы необходимо 1 кг 166 г творога, грубо говоря 1 кг 200 г. Рецепты обычно на 1 кг творога идут, но можно высчитать. Напишите рецепт
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу