Пописанная парта• 06 мая 2023
Срочно нужна подсказка котлеты в духовке?
Так же фарш сухари соль перец и лук в фарше есть .
Хочу сделать в духовке но хочу сделать подливку сразу с томатами ,чтоб эти котлеты тушились в этом соусе или потом его добавить ( соус у меня помидоры в собственном соку 400 мл). ?
Хочу сделать в духовке но хочу сделать подливку сразу с томатами ,чтоб эти котлеты тушились в этом соусе или потом его добавить ( соус у меня помидоры в собственном соку 400 мл). ?
10
0
Я ещё та хозяюшка))), но если соуса будет немного, то он сразу вытушится и котлеты могут подгореть. Либо сначала обжарка, а потом на не длит.время в духовку сразу с соусом, либо припечь сырые и когда начнут схватываться + соус, либо залить с верхом и оставить немного на подлив. Только если будете разводить водой, сливками и т.п., не забудьте специи/соль добавить.
1
Обсмажити, або запекти до скоринки, а вже потім залити соусом і тушкувати 15 хв. Якщо одразу з соусом, то вони втратять форму, і розпливуться.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу