НЛОша• 23 мая 2023
Домашняя кисломолочка
Подарили йогуртницу и пакет разных заквасок Виво. Есть кто пользовался таким? Как получается? Стоит дома делать кефир/йогурты или лучше в магазине купить и не заморачиваться?
24
0
Я делаю. На магазинное даже не смотрю.
Но у меня поставщик молока из села есть постоянный и надежный.
Но у меня поставщик молока из села есть постоянный и надежный.
3
Там нема чим заморочуватися - пакетик закваски на 1 л молока розливаю в баночки і в мультю на 8 годин. Все
Покупаю проверенное домашнее. Оставляю на кухне, назавтра - отличный кефир. Сверху - настоящая сметана.
Пеку пирог с яблоками и корицей.
Магазинную молочко стараюсь не брать вообще.
Обычно мой заказ у фермера это много молока и масло. Масло бывает перетапливаю со специями - бомба!
Пеку пирог с яблоками и корицей.
Магазинную молочко стараюсь не брать вообще.
Обычно мой заказ у фермера это много молока и масло. Масло бывает перетапливаю со специями - бомба!
Стоит. Я ребенку прикорм начинала из кисломолочки Виво. Молоко брала ультрапастеризованное. У него в два месяца была полосная операция на желудке и очень долгая и сложная реабилитация после проблем с пищевариением. В итоге сейчас даже аллергий никаких сильных нет и ест все что хочет. У мамы тоже были проблемы с желудком. Я ей возила эти закваски. Она делала просто на обычном домашнем молоке. Тоже помогло наладить пищеварение.
1
Из чего писать не буду, но уж поверьте, я- совладелец одного из таких производств, это есть нельзя
А у меня родственница в Ильинцах работает на заводе где делают селянское молоко. В восторге от продукции которую они производят, говорит что все строго по нормам и очень гордится… вот кому верить теперь, вам совладельцу или ей…
Это не кефир, а простокваша. В ней нет кефирных грибков. Закваска стоит недорого, но в разы увеличивает полезность.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу