Люблю ВалЄру• 05 июля 2023
А вы часто используете в кулинарии рапсовое масло? Как именно?
Оно вроде дешевле подсолнечного.
На нем можно жарить? Заправлять салаты?
Оно полезное вообще?
На нем можно жарить? Заправлять салаты?
Оно полезное вообще?
16
0
Рапсовое масло значительно превосходит подсолнечное масло по содержанию омега-9 в своем составе. Также рапсовое масло содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 в оптимальном соотношении.
Можно ли жарить на рапсовом масле? Не рекомендуется. При высоких температурах оно начинает выделять токсичные вещества. Да и приятный ненавязчивый вкус масла тоже будет испорчен.
Вот. Я как-то решила пожарить на нем....запах селедки не забуду никогда. Теперь только в салаты
Можно ли жарить на рапсовом масле? Не рекомендуется. При высоких температурах оно начинает выделять токсичные вещества. Да и приятный ненавязчивый вкус масла тоже будет испорчен.
Вот. Я как-то решила пожарить на нем....запах селедки не забуду никогда. Теперь только в салаты
1
В Польше и Германии 80% масла в магазинах это рапсовое.
Оно в основном именно для жарки и готовки.
Заправляют салаты тут оливковым чаще всего.
Рапсовое без вкуса и запаха.
К примеру сырники мои дети едят только жаренные на рапсовом масле - на другом не едят потому что запах.
Оно в основном именно для жарки и готовки.
Заправляют салаты тут оливковым чаще всего.
Рапсовое без вкуса и запаха.
К примеру сырники мои дети едят только жаренные на рапсовом масле - на другом не едят потому что запах.
Мабуть у всіх людей різне сприйняття запахів. Моїй сім´ї воно не зайшло. Готувати на ньому неможливо, хіба в салат використовувати.
2
нет, первый раз слышу о таком
использую только оливковое и то в салаты, жарю без масла или на гриле
использую только оливковое и то в салаты, жарю без масла или на гриле
Детям жарим на каноловом( это вроде тот же рапс), себе на оливковом. В салаты оливковое. Но я фанат его))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу