Семенівни сусідка• 22 июля 2023
Що смачне консервуєте з кабачків?
Привезли багато кабачків, вже зробила ікру.
А що ще смачного закрити на зиму?
Які у вас улюблені рецепти ?
А що ще смачного закрити на зиму?
Які у вас улюблені рецепти ?
12
0
Просто кабачки очень вкусно рецепт:
На 4 шт. литровых банок.
Кабачки 3 кг, молодых.
Воды 2 л. это для маринада - соль 3 ст.л., сахар 200 гр. уксус 200 мл. - это всё должно прокипеть 5 минут.
Банки стерилизовать и на дно банки кинуть лавровый лист, пару горошин черного перца, зубчик чеснока, хрону листок порезанный, можно ещё добавить на все банки одну морковь и один перец болгарский и одну луковицу.
Сверху выложить кабачки, резать кольцами и залить окропом. Потом закатать банки и перевернуть и укутать, что бы остыли.
На 4 шт. литровых банок.
Кабачки 3 кг, молодых.
Воды 2 л. это для маринада - соль 3 ст.л., сахар 200 гр. уксус 200 мл. - это всё должно прокипеть 5 минут.
Банки стерилизовать и на дно банки кинуть лавровый лист, пару горошин черного перца, зубчик чеснока, хрону листок порезанный, можно ещё добавить на все банки одну морковь и один перец болгарский и одну луковицу.
Сверху выложить кабачки, резать кольцами и залить окропом. Потом закатать банки и перевернуть и укутать, что бы остыли.
2
ЩДелаю икру кабачковую,в посл.время только постную, мариновать можно ( как в рецепте выше),очень хорошо. С кетчупом Чили мне понравилось,буду в этом году много делать.
Есть ещё ’ кабачки под снегом’ ( с большим количеством укропа, чеснока, петрушки) но эти прихотливы в хранении (
Аа ещё делала ’ анкл белс’ называется,очень здорово! На лечо очень похоже
Есть ещё ’ кабачки под снегом’ ( с большим количеством укропа, чеснока, петрушки) но эти прихотливы в хранении (
Аа ещё делала ’ анкл белс’ называется,очень здорово! На лечо очень похоже
Я закрыла кабачки с луком и морковкой и партию с соусом сацебели. Ещё парк банок просто кружочками в рассоле как огурцы. Такие ленивые рецепты и очень вкусно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу