кто умеет делать вкусные кабачковые оладьи? научите

Question

Флюорография гуся• 13 августа 2023

кто умеет делать вкусные кабачковые оладьи? научите

у меня они вечно как сырые, хотя маленький огонь, сначала под крышкой, а как переверну снимаю. Ну вот не вкусные и все тут. Без крышки тоже пробовала, еще хуже( добавляю муку и яйцо

1

14 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Икра из кабачков. +5 Вы просто обязаны сделать этот мега полезный салат +29 Любителі пива +14 Салат, який не псується на наступний день? +11 Ваш улюблений салат з консервованого тунця +23 Можна замінити майонез на йогурт у салатах? +13 Что на ужин девочки? +58 Салат времён СССР "Пассажирской"-помните такой ? Готовила , рекомендую. +90 В кабачковую икру нужна морковь? +36 Почему салат с майонезом всегда выигрывает? +38

Сейчас читают!

У него лучше ноги чем у меня+461 Отношения с мужем +241 Умерла актриса и экс-невеста Кличко Хайден Панеттьери 2+222 Очікування, реальність. +101 Мужчина и 4 детей 3+93 Всегда было интересно 2+82 Киев, шо там в магазинах сейчас? Собираюсь приехать. Норм или паника и пустые по 2+72

Answer 1 · 2023-08-13T17:56:14+02:00

П´яна вишня• 13 августа 2023

1

Під кришку у кінці

Answer 2 · 2023-08-13T18:02:51+02:00

Меряю линейкой• 13 августа 2023

2

Натёртые кабачки отожмите, чтоб убрать лишнюю влагу. Муки чуть больше добавьте. Я крышкой не накрываю вообще, жарю на среднем огне.

6

Answer 3 · 2023-08-13T18:04:07+02:00

Да, мука, яйцо, посолила, посахарила, перемешала и на разогретую сковороду, пару минут, потом перевернула, на минимальный поставьте и крышкой накройте. Через минут 7 они такие пышные. Муж просто объедается)

Answer 4 · 2023-08-13T18:04:27+02:00

Ответ дляМеряю линейкой

Натёртые кабачки отожмите, чтоб убрать лишнюю влагу. Муки чуть больше добавьте. Я крышкой не накрываю вообще, жарю на среднем огне.

Я не отжимаю, кстати.

Answer 5 · 2023-08-13T18:06:28+02:00

Тру кабачок на крупну тертку. Солю і залишаю. Через 5хв, віджимаю лишню воду. Додаю яйце, борошно, спеції. Кладу на добре розігріту сковорідку, вирівнюю ложкою, щоб тонкий був. На маленькому вогні смажу з обох сторін, кришкою не накриваю

Answer 6 · 2023-08-13T18:09:16+02:00

неДодекаэдр• 13 августа 2023

6

А я ще й цибулю тру.

2

Answer 7 · 2023-08-13T18:12:43+02:00

Ответ длянеДодекаэдр

А я ще й цибулю тру.

Я вообще кабачки+картошку+лук+ фарш, яйцо и муки немного)))

Answer 8 · 2023-08-13T18:16:08+02:00

Не їм після шостої• 13 августа 2023

8

На крупной тёрке трите . Ну и смотрите по густоте-если прям сильно растекается то добавляйте муку

Answer 9 · 2023-08-13T18:21:35+02:00

Ответ дляПупс

Я вообще кабачки+картошку+лук+ фарш, яйцо и муки немного)))

Тю, ще й фарш можно добавити! Взагалі смакота!

Answer 10 · 2023-08-13T18:22:56+02:00

Кабачок на крупну тертку, борошно, яйця, сіль, перець. Не віджимаю, додаю вівсяні пластівці і даю хвилин 20 постояти. Смажу на середньому вогні без кришки.

Answer 11 · 2023-08-13T18:23:15+02:00

Ответ длянеДодекаэдр

Тю, ще й фарш можно добавити! Взагалі смакота!

Пробовала еще добавить вместо фарша обжареные шампиньоны. Тоже нямка

Answer 12 · 2023-08-13T18:29:54+02:00

Ответ дляПупс

Пробовала еще добавить вместо фарша обжареные шампиньоны. Тоже нямка

Та це взагалі свято живота! Але про кабачки вже всі забудуть.

Answer 13 · 2023-08-13T18:38:53+02:00

Делаю не моно-кабачковые, а овощные.
Натёртый кабачок, добавляю натёртую картофелину, пассерованные лук-морковку, могу добавить горошек-кукурузу если в холодильнике скучает начатая банка ...

Answer 14 · 2023-08-13T19:50:04+02:00

КонФФетОшка• 13 августа 2023

14

А я без яйца и муки делаю. Муку не употребляю, а без яйца влаги еще меньше. Предварительно отжимаю и добавляю немного перемолотой чечевицы.

кто умеет делать вкусные кабачковые оладьи? научите

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!