Ніколи не пробували гриби лисички. Вчора купила пів кілограма.
А що з ними робити тепер?
Чиипотпібно спершу відварити?
Підкажіть просив і смачні рецепти?
А що з ними робити тепер?
Чиипотпібно спершу відварити?
Підкажіть просив і смачні рецепти?
30
0
добре промити від піску
і на сковорідку додати вершки або дом сметану
я ще цибульку зажар окремо і з картопелькою ммм
і на сковорідку додати вершки або дом сметану
я ще цибульку зажар окремо і з картопелькою ммм
1
Мыть, долго, потом опять помыть и еще раз. И все равно будет хрустеть песок на зубах. Хотя я заметила, на западенских лисичках просто больше мусора лесного, но меньше песка, а с моей малой Родины - Житомирщины, это жесть)
Мой любимый рецепт, лисички пожарить с луком, залить сливками или сметаной, немного протушить и с макаронами, или без сливок с молодой картошкой. В идеале равиоли, но кто бы их сделал
Мой любимый рецепт, лисички пожарить с луком, залить сливками или сметаной, немного протушить и с макаронами, или без сливок с молодой картошкой. В идеале равиоли, но кто бы их сделал
Я отвариваю 15 минут. Потом жарю с луком и заливаю жирными сливками и в самом конце мелко порезанную петрушку пучок
1
Мити під холодною проточною водою кожен гриб окремо. Теплою і гарячою не можна, бо від гарячої створки закриваються і той пісок вже нічим не вимиєте. Помити, відварити,знов промити і тушити картоплю з ними
Мойте аккуратно,лисичка хрупкая и хорошо набухает от воды. Ну долго не держите ее в воде. Я их жарю на сливочном масле, потом варю в супе. Со сливками. Соседка жаловалась,что лисичка резиновая. Но после жарки и варки очень мягкая.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу