Пуки-куки• 03 сентября 2023
Які Ваші швидкі мясні блюда до гарнірів?
Добрий вечір.
Все проїлося, порадьте будь ласка, щось нове.
Поділюся своїм списком:
1.Гуляш в скороварці
2. Тушені бедра в скороварці
3. Котлети в духовці
4.Тушена риба в скороварці
5. Бедра, голені, крила в рукаві в духовці.
6. Тушонка в скороварці.
Мені потрібно, щоб підготовка займала мінімум часу, і готовилось без моєї участі.
зазвичай готую на 2 дні.
Дякую всім за поради!
Все проїлося, порадьте будь ласка, щось нове.
Поділюся своїм списком:
1.Гуляш в скороварці
2. Тушені бедра в скороварці
3. Котлети в духовці
4.Тушена риба в скороварці
5. Бедра, голені, крила в рукаві в духовці.
6. Тушонка в скороварці.
Мені потрібно, щоб підготовка займала мінімум часу, і готовилось без моєї участі.
зазвичай готую на 2 дні.
Дякую всім за поради!
24
0
Куриное филе порезать стейками, помазать специями, обжарить с двух сторон и на 20 минут в духовку.
Будь яке м´ясо в термопакеті в воді не скажу, що швидко саме готується, але роботи коло такого мало.
гриля немає, біля сковороди немає можливості стояти, тому практикую швидкі справи.
за відгук дякую.
за відгук дякую.
Куриное филе в соевом соусе , крылья куриные в остро - сладком соусе или под соусом аля терияки , молотое мясо с овощами в томате .ну это то что занимает время с подготовкой до часа.
у мене така програма в скороварці є.
ніколи її не використовувала.
розкажіть будь ласка,як правильно готувати при цій програмі.
ніколи її не використовувала.
розкажіть будь ласка,як правильно готувати при цій програмі.
Не знаю.
В мене такої програми немає
Але є техніка приготування м´яса, варінням при низьких температурах.
Досить довгий час. В інтернеті є таблиці ідеальний температур/часу
В мене такої програми немає
Але є техніка приготування м´яса, варінням при низьких температурах.
Досить довгий час. В інтернеті є таблиці ідеальний температур/часу
Ответ дляПуки-куки
щиро дякую.
Розкажіть будь ласка прорулет з філе у фользі. зацікавило
Розкажіть будь ласка прорулет з філе у фользі. зацікавило
Філе розрізати на кілька шматків, злегка відбити кожен і скласти, щоб можна було рулетом скрутити. Начинка щось одне із курага, чорнослив, гриби
Ответ дляПуки-куки
щиро дякую.
Розкажіть будь ласка про мелене м´ясо з овочами. зацікавило
Розкажіть будь ласка про мелене м´ясо з овочами. зацікавило
Лук мелко режу , морковку тру на мелкую терку, дальше что есть в холодильнике, сладкий перец мелко режу , грибы , кукуруза , зелень , помидоры ( бланширую) если нету , то сок или томатная паста с водой .протушиваю овощи пару минут , добавляю фарш любой на ваш вкус , тушите помешивая 5-7 минут , затем добавляете помидоры или сок или пасту томатную , соль , специи по вкусу , зелень измельченную , доводите до готовности , можно томаты заменить сметаной или жирными сливками .
дякую.
дуже схоже на соус болоньезе..ми таке любимо. також іноді готую до пасти,но рідко нажаль.
дякую,що нагадали
дуже схоже на соус болоньезе..ми таке любимо. також іноді готую до пасти,но рідко нажаль.
дякую,що нагадали
Коли треба швидко, то саморобні нагетси виручають. Зазвичай наробимо їх пару кілограм і лежать у морозилці.
Куряче філе дрібними шматочками, засипати спеціями добряче - куркума, парика, сушений часник, сіль та приправа для курки. Кожен шматочок у панірувальні сухарі, потім у яйце, потім знов у сухарі. Можна заморозити у зіп пакетах, викладаючи в один ряд, можна смажити одразу, вони готуються приблизно 10 хвилин. Або у духовці запекти. Соус до них добре кисло-солодкий брати, або м´який чілі
Із сухарями лише складність - раніше брали у Сільпо, дуже класні сухарі спеціальні - жовтенькі, у вигляді крихітних кульок, а не просто сушені крихти. Та з війною, їх не стало, тепер у пошуках аналога. Бо з крихтою то трошки не таке, а з тими сухарями виходило як із макдональдса)
Куряче філе дрібними шматочками, засипати спеціями добряче - куркума, парика, сушений часник, сіль та приправа для курки. Кожен шматочок у панірувальні сухарі, потім у яйце, потім знов у сухарі. Можна заморозити у зіп пакетах, викладаючи в один ряд, можна смажити одразу, вони готуються приблизно 10 хвилин. Або у духовці запекти. Соус до них добре кисло-солодкий брати, або м´який чілі
Із сухарями лише складність - раніше брали у Сільпо, дуже класні сухарі спеціальні - жовтенькі, у вигляді крихітних кульок, а не просто сушені крихти. Та з війною, їх не стало, тепер у пошуках аналога. Бо з крихтою то трошки не таке, а з тими сухарями виходило як із макдональдса)
Ответ дляПуки-куки
дякую.
дуже схоже на соус болоньезе..ми таке любимо. також іноді готую до пасти,но рідко нажаль.
дякую,що нагадали
дуже схоже на соус болоньезе..ми таке любимо. також іноді готую до пасти,но рідко нажаль.
дякую,що нагадали
Ну похоже, но проще ))) мои их называют правильными тефтелями .
1
Нагетсы готовлю но не в сухарях - мука+ крахмал в них специи и соль , куриное мясо режу , опускаю кусочек мяса в воду ,в смесь , затем в миску с водой , опять в смесь прижать хорошо в руке и жарить , получается очень вкусная и хрустящая корочка .
Куриные ноги/крылья/бедра в духовке замаринованные в соусе, чтобы корочка была. Или рыба - в рукаве или без него (смотря какая рыба). Куриное филе типа пастромы (тоже духовка). В мультиварке мясо потушить (любое). Котлеты, как по мне, это не быстрое блюдо) Не люблю из покупного фарша, поэтому возни много получается.
Спробуйте в крекерах . Подрібнити крекери ( печиво) на блендери і використовувати як паеірувальні сухарі
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу