Послушная• 14 февраля 2014
Вопрос по сметанному крему
Хочу тортик сделать,а сметана 15% и другой нет. Получится ли сметанный крем и как лучше его приготовить? Думала еще мак добавить. Посоветуйте рецепт крема.
14
0
получится, только жидковат будет. Смотря какой тортик будете пропитывать. Мак я не стала бы добавлять в крем, мак можете в тесто добавить, а в крем можете банк добавить, будет у крема банановый вкус.
Надо только домашняя сметана или магазинная с 30% жирностью,добавьте тогда крахмал или желатин чуть разведите.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу