Сіточка• 13 сентября 2023
Если сделать блины из испорченного молока
Можно отправиться или при жарке микробы убьются?
5
23
0
Вы можете описать что с ним конкретно, а не ваши вкусовые ощущения?
Если чуть пахнет кислым это одно а если оно горькое и воняет химей( а именно так портится суперпастеризованое например, то оно может испортить вкус блинов
Если чуть пахнет кислым это одно а если оно горькое и воняет химей( а именно так портится суперпастеризованое например, то оно может испортить вкус блинов
3
Якщо трохи тільки починає прокисати, то норм. З кислого краще оладки. Але воно мабуть задихнулося в пакеті чи бутилкі, тому запах неприємний , може і на смак передатися
1
Каждый раз, когда я пыталась так пристроить испорченные продукты, получалось не очень.
Больше так не делаю.
Лучше вылить молоко, чем выбросить потом его с мукой, яйцами и сахаром.
Больше так не делаю.
Лучше вылить молоко, чем выбросить потом его с мукой, яйцами и сахаром.
3
А в процесі смаження прибіжуть гноміки та приберуть поганий смак?
Якщо продукт фє сирим, то від термічної обробки нічого не зміниться , таке саме фє буде і готова страва.
Якщо продукт фє сирим, то від термічної обробки нічого не зміниться , таке саме фє буде і готова страва.
С испорченных продуктов вообще готовить нельзя. Кислое молоко , это одно , а фу, бе ,гадость , отвратительный вкус - то выбрасывать надо не задумываясь
Якщо пастеризоване чи ультрапастеризоване - то зазвичай воно не скисає. При обробці додають буферні фосфати і вбивають молочнокислі бактерії, то киснути молоку ні з чим. Воно гірким стає
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу