Розкажіть ваше меню на тиждень, хто різноманітно і збалансовано харчується

Ви прямо про правильне харчування?

Посмотрите нутрициологов, Настю Голобородько
По каким принципам она составляет меню, какие локальные продукты использует

В мене прості страви укр кухні. Супи, борщі, м´ясо запечене, варене, тушене. Різні голубці, котлети, тюфтелі, пельмені, вареники, фрикадельки.
Каші, картопля в різному вигляді.
Налисники, сирники, деруни, зрази
Салати

А я не готовлю никакие блюда. Типа котлет, голубцов, борща и тд. Я ем максимально простую еду, которая требует минимума времени. Сварить кашу + пожарить/запечь рыбку или мясо + овощи. Все. Мучное и молочное не ем (у меня непереносимость)

Ні, про нормальне збалансоване, не геть пп, але і не смажена картопля і шкварки

Ну в мене схоже, якось розумію , що роби майже не їмо , лише СС лосось, оселедець
Печінки не їмо
Хочеться щось додати і різноманітнити меню

І от вам не набридає одне і те ж? Не хочеться щось нового? Я теж голубці не готую. Але дуже рада, коли мені їх мама передає
І від холодця не відмовляюсь і кровʼянки, коли дають

У нас всё просто, ежедневно свежий суп+ гарнир+ мясо/рыба и салат или консервация. Все варим, сковорода только для блинов нужна, очень выручает мультиварка.

Да нет, не надоедает. Да и не одно и тоже. Разнообразие внутри групп тоже может быть. Я ж не каждый день одну и ту же кашу ем, а чередую разные)

Мені лінь готувати. Сніданок щось творожне - сир зі сметаною, сирники, запіканка, або авокадо-тост з червоною рибою чи яйцем, рідко млинці чи оладі, яєчню/омлет - ще рідше,бо не люблю. Вечеря різне - коли картопля з оселедцем, коли паста з креветками, коли м´ясо чи риба з овочевим салатом. Обідаю на роботі - кава з канапкою, кефір, айран, банан їм чи яблуко, іноді в кафе беру суп-пюре зі шпинату чи борщ.

Яловичина - зробили «по-царські» судок
Відварили гречку та макарони
Пн вт їсте це, плюс робите салат овочевий (свіже або щось варене - типу вінігрет, буряк впрений, терта морква з корейською заправкою). А на сніданок в ці дні - сирники (також наробили самі колись з кг творога, і з морозилки дістаєте, печете (на сковороді на пергаменті без оліі); або омлети (з сиром, з овочами, з бутіком;

Потім ср чт - доїдаєте що ж, робите нове гаряче - курячі серця в соусі теріякі смачно (можна з медом, кунжутом); запечені або смажені стегна - 4 шт. Можна з часником. Варите на гарнір щось інше - запечену картоплю з травами та запіканку брокполі+сир+яйце. На сніданок в ці дні каша вівсяна (+малина, або +ізюм і горіхи), або є ще каша з гарбузом, або дістали ці сирники знов

Пт Сб готуєте рибу - одну рибину крупну готуєте, одну - робите шубу, якщо любите. Гарнір новий знов - пюрешка з маслом, овочеві салати з пункта 1. На сніданок домашні вареники (тоже шукаєте в морозилці), яйця з шинкою і хлібом; ліниві хачапурі.

В неділю - їсте що лишилось; варите каструляку здорову таку першої страви - на свій смак (гороховий, борщ, курячий з овочами з морозилки…) це вам тоже буде на пару трійку днів в обід чи на вечерю тарілочку налить)

Яблука, груші, виноград, банани, хурма - сезонні фрукти

Олія різна має бути - поліненасичені дирні кислоти. Горіхи туда же - по жменці в день (як перекус або до каші на сніданок. Раз на тиждень щось типу креветок або мідій - джерело омега та йоду.морська капуста на йод тоже піде. Хороший твердий сир, не менше 50% жирності; кисломолочні продукти - ряженка, йогурт, кефір; молоко - хз, супереливий продукт, я думаю дорослим воно не треба, а може і дітям тоже.

На наступний тиждень щось міняйте, нову кашу іжте, інше м‘ясо на пункт 1 беріть; на пункт 3 - нову рибу. Овочі - обов‘ясково і багато, і з різними оліями.

Наприклад, печінку я тільки гов´яжу визнаю, але ніхто з домашніх більше не їсть.
Куряча печвнка то взагалі табу. Це ж фільтр, а уявімо чим годують курей і що за життя накопичив той фільтр. Це чистий яд. Краще без такого.
Риба у нас раз в тиждень, дорадо чи сібас. Дуже любимо, але дорого. Тому балуємся