БолеИменее• 22 ноября 2023
Засолила рибу.. можна тепер запікати її?
Стояла два дні, трішечки змінила колір. Боюся істи переживаю, що недосолила
4
6
16
0
Автор, вы невротик наверное, за два дня рыба нормально просаливается, ну если конечно там не шепотка соли. Я б уже давно съела этот махонький кусочек
17
Такой кусочек за пару часов просаливается. Досыпьте и подождите.
Ну и главное заморозка перед засолкой. Я еще не слышала, чтобы соль паразитов убивала.
Ну и главное заморозка перед засолкой. Я еще не слышала, чтобы соль паразитов убивала.
1
Так, невротик, а ще ніколи не солила рибу( переживаю може запекти краще( а солену запікають взагалі?
1
2
к нам рыба поступает все замороженная. то что вы видите на льду, это разморозили уже, и не факт что один раз. если ее переморозить еще там не только паразитов а вообще никаких вкусовых качеств и консинстенции не останется
4
Хочется понять ход ваших мыслей. Вы переживаете, что недосолили и рыба начала портиться, поэтому думаете ее запечь?
При запекании тухлая рыба обретает свежесть?
На фото абсолютно нормальная рыба по моему.
При запекании тухлая рыба обретает свежесть?
На фото абсолютно нормальная рыба по моему.
2
1
Я как-то готовила пасту со слабосоленым лососем и сливками, получилось вкусно. Рыбу добавляла в самом конце, она же и так готовая.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу