Я погнала• 05 января 2024
Господи, как перестать пересаливать?
Я не понимаю,что со мной не так,..)))
Вкусно готовлю, но почти всегда пересаливаю.. не сильно..
Как знать эту золотую середину..
Вкусно готовлю, но почти всегда пересаливаю.. не сильно..
Как знать эту золотую середину..
8
0
Пробуйте чаще. Пытайтесь лучше недосолить. Но если даже пересолили, то можно немного кипятком разбавлять (суп, например).
1 чайна ложка на літр. Рис бере більше, м´ясо шматочками - менше. Прикидуєте на око об´єм і солите.
1
Соліть менше ніж зазвичай і не пробуйте.
Я як почну пробувати - завжи пересолю.
Ще я пересолюю кожен раз, коли нова сіль.
Але вже навчилася регулювати, у бульшості випадків
Я як почну пробувати - завжи пересолю.
Ще я пересолюю кожен раз, коли нова сіль.
Але вже навчилася регулювати, у бульшості випадків
ще допомагає за рецептом робити. Я небагато страв роблю за рецептами. Але як вже беруся то обов´язково зважую сіль, щоб не більше-ні менше. Такі страви ще жодного разу не пересолила.
Тому я не люблю рецепти, де сіль ’до смаку’. Мій смак ніхто не цінить(
Тому я не люблю рецепти, де сіль ’до смаку’. Мій смак ніхто не цінить(
Казав колись мій батько, що недосол - на столі. Я ніколи не пробую, але часто хочеться ну от ще трошечки, ще грамочок. Взяла за правило, що краще менше. Я собі в тарілці майже завжди досолюю, а от дітям прекрасно. Бо раніше жалілись, що багатувато
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу