Весела моль• Изменено 15 апреля 2024
Черный принц, как с ним быть в конце?
Ну вроде так называется пирог. На кефире, с какао, немного масла, сахар, мука, сода. В духовке поднимается высокий всегда а в конце садится и как камень ( иногда). Почему так? После выпекания его нужно сразу доставать из духовки или не сразу. Спасибо
11
0
Ответ дляВундерКИНГ
Тоже подумалось что автору повезло с темнокожим. 
Я прочитала ’ черный шпиц’, поэтому для меня тема приобрела интригующий окрас
Не чорний і не принц, але багато печу на кефірі. Осідає і гливкий через те, що муки мало. Тісто на кефірі повинно бути як дуже густа сметана, не стікати ляпками з ложки, а падати, тримаючи форму, тоді гарно пропечеться і не осяде. Ну і температурний режим не вище 180, тоді рівномірно пропечеться.
3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу