размахер• 24 апреля 2024
Что приготовить к рису?
Рис сварила уже
2
20
0
Я рис больше всего люблю с маленькими фрикаделями-тефтелями в сметанной или сливочной подливке. Если любите чеснок, то можно добавить, он хорошо играет в этих соусах.
Или ленивые голубцы.
Или ленивые голубцы.
Грамм 400-500 фарша, луковица, одно яйцо и очень хорошо вымешать. Черный перец и соль по вкусу. Если фарш жидковат, то я могу добавить обычных панировочных сухарей или сухого батона мелко нарубить и опять же хорошо вымешать.
Поджарить до румяности залить заливкой и протушить.
Вообще по правильному нужно сделать фарш и дать ему настояться в холодильнике пару часов. Специи поженятся, он застынет и легче будет лепится, а на раскаленной сковороде не успеет развалиться.
Поджарить до румяности залить заливкой и протушить.
Вообще по правильному нужно сделать фарш и дать ему настояться в холодильнике пару часов. Специи поженятся, он застынет и легче будет лепится, а на раскаленной сковороде не успеет развалиться.
К рису можно готовить что угодно. Мясо, рыбу, морепродукты, овощи, фрукты. Что хотите больше, то и готовьте.
Если с рисом, то все также, Главное вымесить, чтобы воздух ушел и фарш стал плотным. На противень подушку из морковки, тефтели и заливка. Бывает парочка лопнет.
1
филе куриное мелко нарезать, обжарить минут 8-10 со специями для курицы и солью, добавить немного горчицы, залить сливками (наверное, можно и сметаной), добавить тёртого сыра любого, накрыть крышкой и на маленьком огне потушить минут 7-8, посыпать орегано или зеленью.
Зробіть поке боул, до рису докиньте листя салату, рибу, помідор, авокадо (його тут всі люблять), також квасоля зеленого кольору. І мені обов´язковим інградієнтом є чука
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу