Латвийские_Номера• 12 мая 2024
Сколько вы кладёте мяса в борщ на пятилитровую кастрюлю?
И какое ? У меня не все едят мясо в борще. И потом это мясо остаётся . Я кладу 500-600 грамм говядины.
показать весь текст
56
0
Я тоже в детстве не ела мясо в борще. Потому что мама варила костомаху с мясом, потом эту костомаху ложила на тарелку и все общипывали. Вот это я не любила.
Я варю сейчас мясо или ребра, неважно что, потом все достаю, мелко режу и засыпаю снова в бульон. Мясо получается в каждой тарелке и не есть его невозможно. Вылавливать чтоб не есть его тоже никто не будет.
В целом для борща на мой взгляд важна очень нарезка всего, если крупно порезана капуста, картоха, даже мясо если крупными кусками, то все оно выбивается из ансамбля.
Я варю сейчас мясо или ребра, неважно что, потом все достаю, мелко режу и засыпаю снова в бульон. Мясо получается в каждой тарелке и не есть его невозможно. Вылавливать чтоб не есть его тоже никто не будет.
В целом для борща на мой взгляд важна очень нарезка всего, если крупно порезана капуста, картоха, даже мясо если крупными кусками, то все оно выбивается из ансамбля.
Моя тоже худющая ) , но любит борщ. На её фигуре аж никак не отражается. 17 лет ходит в спортзал.
Моей 15, 173-50 кг, тоненькая талия, песочные часы, но вечно недовольная, спорт тоже есть, но борщ последнее блюдо , что есть будет
Вообще молодежь борщ не жалует
Вообще молодежь борщ не жалует
1
Не вся молодежь, у меня подростки борщ обожают, и теперь их друзья тоже, вечно приходят на борщ, 6 литров на 2 дня, а то и на день хватает
3
Ні, нормально. Я і супи на овочевому варю ))) ну я так звикла. М´ясо окремо кому треба. Ми не їмо жирної їжі і не любимо зажарки в супах.
1
ага )))) так в мене і куриця ціла за 15 хв розтушуєтсья так, що кісточки виймаю чистенькі, без м´яса на них
я життя не уявляю без неї, чесно. В мене рідко буває година вільного часу, щоб стати і цю годину готувати або бігати на кухню. Тому як тільки прийшла додому - все закинула і пішла далі онлайн працювати. І не згорить. Бо спалити кастрюлю - це у мене часто може бути ))))
1
як можна спалити БОРЩ?))) там бігаєш дивишся, чи готовий, бо хочеться скоріше вже сісти і наїстись) а мультиварка дійсно хороша штука, все ніяк не сяду вибрати і купити
Бо немає часу бігати ((( елементарно сідаю працювати і забуваю. А працюю годину - півтори без паузи ( уроки онлайн), тому прийду - а там..... Взяла собі за правило не робити більше так. Готовка на плиті у мене лише у вихідні. А в будні - мультиварка.
Якщо надумаєте - вибирайте саме з функцією скороварки, під тиском. Шикарні страви виходять. Картопля, як з печі, м´ясо будь яке навіть саме жорсте вийде м´яким. Раніше звичайна мультиварка була, то не так любила в ній готувати.
1
дякую! та вже давно подумую, бо хочеться іноді закинути все і потім себе на диван, а не стояти і дивитись, як там обід)))
1
От тут всі сперечаються за борщ.... Так от моя сестра навіть не зрозуміла, коли я їй приготувала в мультиварці, що він дієтичний )))) дуже сподобався.
А я навпаки, подарували мені скороварку мультиварку, я навіть вмикати її боюся, якось воно все складно, звичайна мультиварка проста, натиснув кнопку і готово. Так і стоїть та скороварка.
На 5-литровую кастрюлю первого блюда (борщ, суп) 800 грамм+-
Когда готовое, нарезаю на порционные кусочки, чтобы в каждую тарелку был кусочек мяса. Примерно 9-10 кусочков.
Если едим первое ( в обед, например), то второе блюдо уже не едим.
Без мяса - ни вкуса, ни навара, не сытно - овощная бурда.
В борщ (на 5 л.) кладу 700 граммовую банку своей заправки (помидоры, болгарсикй перец, пропущенные через мясорубку). Закрываем летом.
+ еще 3-4 столовые ложки соуса томатного
Не зажариаю, притушиваю на бульоне морковь и буряк
Обязательно фасоль, она тоже свой вкус дает
Не хвалю себя, но честно, вкуснее ни у кого не встречали...
Когда готовое, нарезаю на порционные кусочки, чтобы в каждую тарелку был кусочек мяса. Примерно 9-10 кусочков.
Если едим первое ( в обед, например), то второе блюдо уже не едим.
Без мяса - ни вкуса, ни навара, не сытно - овощная бурда.
В борщ (на 5 л.) кладу 700 граммовую банку своей заправки (помидоры, болгарсикй перец, пропущенные через мясорубку). Закрываем летом.
+ еще 3-4 столовые ложки соуса томатного
Не зажариаю, притушиваю на бульоне морковь и буряк
Обязательно фасоль, она тоже свой вкус дает
Не хвалю себя, но честно, вкуснее ни у кого не встречали...
1
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу