Глубоководная селедка• 19 мая 2024
Девочки со скромным доходом, что сейчас готовите?
Экономлю очень сильно.
Из последнего бульонный набор (косточки, спинка), галушки, зелень.
Картошка с укропом и салат из молодой капусты.
Вареники леплю. Если творог по акции, то с ним.
Фасоль в томате тушу, капусту тушу.
Может быть свое скромное меню подскажете, буду благодарна 🌷🌷🌷
Из последнего бульонный набор (косточки, спинка), галушки, зелень.
Картошка с укропом и салат из молодой капусты.
Вареники леплю. Если творог по акции, то с ним.
Фасоль в томате тушу, капусту тушу.
Может быть свое скромное меню подскажете, буду благодарна 🌷🌷🌷
3
33
0
А что такое «скромный доход»? Если совсем «скромно», то сварите просто вермишель. Можно хлеб с водой.
1
10
3
Использование косточек на суп дает ли экономию ? Может что то с мясом для супа, а потом это мясо на салаты, блинчики, потушить.
7
Я не знаю что такое скромный доход в вашем контексте, но я в готовке не профи и с фантазией плохо. Поэтому у нас стандартно всегда то каши, то котлеты, то тушеное мясо+ салаты. Мне кажется это всё более менее доступно всем.
3
Обычная еда как и у вас. Только я беру курицу целиком, сама разделываю на бульон и тушить, отбивные, плов, запечь. Из обрезков фарш и аля по-флотски.
Не могу сказать что чильно ограничена в деньгах, но не люблю их в унитаз сливать
Не могу сказать что чильно ограничена в деньгах, но не люблю их в унитаз сливать
4
5
Дешеві і корисні страви.
Салати з буряка, тушена капуста, горохове пюре.
Зараз дуже дешеві яйця - омлети.
З м´яса дешеві курині спини ( щось до 30 грн кг) з них бульйон, мяско обіграти додавати в страви.
Зелень овочі по сезону. Молода капуста вже дешева, ще трошки кабачки підуть
Салати з буряка, тушена капуста, горохове пюре.
Зараз дуже дешеві яйця - омлети.
З м´яса дешеві курині спини ( щось до 30 грн кг) з них бульйон, мяско обіграти додавати в страви.
Зелень овочі по сезону. Молода капуста вже дешева, ще трошки кабачки підуть
3
Минтай брала по акции в Новусе, на 150 -200 грн, замариновала в специях, поджарила в муке и запекла с овощами.
Борщ
Запеканка
Суп гречневый с ребрышками
Филе по акции - отбивные, на 2 дня хватило
Салат из капусты молодой
Тушеная капуста с грибами
Фарш в Новусе тоже пару раз брала после 20.00 под -40
Куриные ножки с овощами в духовке
Цены ппц, хорошо, хоть яйца подешевели.
Все больше и больше мониторю акции…
Борщ
Запеканка
Суп гречневый с ребрышками
Филе по акции - отбивные, на 2 дня хватило
Салат из капусты молодой
Тушеная капуста с грибами
Фарш в Новусе тоже пару раз брала после 20.00 под -40
Куриные ножки с овощами в духовке
Цены ппц, хорошо, хоть яйца подешевели.
Все больше и больше мониторю акции…
2
1
Ага, минтай, ребра, филе, грибы, овощи, кроме буряка и моркови, прям совсем дёшево я например ребра не покупала даже при нормальном доходе - смысл с них - одни кости, а стоят дорого.
я например ребра не покупала даже при нормальном доходе - смысл с них - одни кости, а стоят дорого.
Ответ дляЧебураха з перцем
Ага, минтай, ребра, филе, грибы, овощи, кроме буряка и моркови, прям совсем дёшево я например ребра не покупала даже при нормальном доходе - смысл с них - одни кости, а стоят дорого.
я например ребра не покупала даже при нормальном доходе - смысл с них - одни кости, а стоят дорого.
Почему, минтай на 150 грн.это дорого? Это ж не лосось, дорадо и сибас. Уже и дорадо и сибас в этом году напр.не берем, подорожало, еще и на свежий не попадаю.
А ребра, грудинку на суп и самое то. Выбирать нужно, акции на них часто
А ребра, грудинку на суп и самое то. Выбирать нужно, акции на них часто
Буряк и картошка что то совсем не дешево сейчас особо. Буряка вон уже нету в маркетах, молодой по 90 Грн .
1
из молодой капусты можно не только салат, но и стейки, маслом сверху полить, специи и запечь. Это чтоб было разнообразие.
конечно лучше курицу взять целиком, и ее уже частями использовать.
Бедра порезать, побольше лука и морковки и будет подливка к каше.
спинки на первое, крылышки тоже на первое или запечь (если вы одна)
можно из бедрышек тоже котлетки, лука картошки, хлебушка чуть больше. ну не совсем мясные, но и не пустые.
из филе чаще отбивные - кляр потолще и будут побольше)
конечно лучше курицу взять целиком, и ее уже частями использовать.
Бедра порезать, побольше лука и морковки и будет подливка к каше.
спинки на первое, крылышки тоже на первое или запечь (если вы одна)
можно из бедрышек тоже котлетки, лука картошки, хлебушка чуть больше. ну не совсем мясные, но и не пустые.
из филе чаще отбивные - кляр потолще и будут побольше)
3
Це все з однієї курки?🤔Для однієї особи чи для сім´ї з 4 осіб?Я просто реаліст,а не фантазер,тому -не вірю!
3
1
Селедку свежемороженную брала на днях, по 100 грн. Кусочки обвалять в муке и заложить в кипящий маринад из тертой моркови, мелко нарезаного лука, немного томата, соли, сахара. Маринада столько, чтоб покрыло рыбу. При желании можно припассеровать овощи, но я этого не делала. Рецепт взяла здесь на советчице, очень вкусно, в холодном виде еще больше заходит.
Попробуйте тушеную морковь с фаршем или вообще любыми кусочками мяса.
Плов из перловки, если рис дорого. Можно даже овощной.
Куриные желудочки. Можно их измельчить и использовать как начинку в блинчики или пирожки.
Редис и огурцы уже подешевели, можно разнообразить, а то без клетчатки будет хотеться есть
Попробуйте тушеную морковь с фаршем или вообще любыми кусочками мяса.
Плов из перловки, если рис дорого. Можно даже овощной.
Куриные желудочки. Можно их измельчить и использовать как начинку в блинчики или пирожки.
Редис и огурцы уже подешевели, можно разнообразить, а то без клетчатки будет хотеться есть
1
Кукурузная каша очень вкусная, еще капустняк с пшеном и в меру томата- вкусно и сытно, даже если без мяса. Но лучше хотя бы на бульоне, даже если мясо ободрать на какие-нибудь макароны по-флотски.
Картошка, особенно сейчас, - невыгодно. Кг картохи-это меньше кг готового блюда с учетом очисток, а кг той же гречки-3,5 кг каши за те же деньги. На разницу лучше прикупить мяса и/или овощей
Картошка, особенно сейчас, - невыгодно. Кг картохи-это меньше кг готового блюда с учетом очисток, а кг той же гречки-3,5 кг каши за те же деньги. На разницу лучше прикупить мяса и/или овощей
1
Вы -странная. Берём курицу фермерскую 4,5 -5,5 кг. Спинки косточки -бульон(часть заморозить), крылышки и ножки -потушить, филе -отбивные или котлеты. На 3х -вполне
2
5
Ну я заготовки ещё доедаю. Все по акциям. Стараюсь экономить как могу но увы цены(. Сегодня будет паэлья овощная с морожеными овощами (перец и паста) и закрытыми на зиму салатом с баклажанами.
Яйца недорого. Для меня яйца и салат - полноценней обед. Акции наше все.
Из рыбы хек, варю рыбный суп иногда из красной рыбы (наборы).
Яйца недорого. Для меня яйца и салат - полноценней обед. Акции наше все.
Из рыбы хек, варю рыбный суп иногда из красной рыбы (наборы).
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу